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好順佳集團(tuán)
2024-10-08 15:06:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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香料經(jīng)營需要遵守一系列的相關(guān)規(guī)定。近年來,例如,2021 年中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《香料香精行業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》,提出到 2025 年行業(yè)收入達(dá)到 500 億元,產(chǎn)量增長至 75 萬噸的目標(biāo),并強(qiáng)調(diào)在“十四五”期間推動(dòng)行業(yè)集聚,建設(shè)生產(chǎn)基地,完善產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。同時(shí),《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)對食品相關(guān)領(lǐng)域包括香料的經(jīng)營進(jìn)行規(guī)范。GB 29938-2013 規(guī)定了香精香料的加工工藝和質(zhì)量控制要求,企業(yè)在生產(chǎn)過程中必須按照該標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行生產(chǎn)和檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
食品經(jīng)營許可證的涵蓋范圍較為廣泛。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會的舉辦者。食品經(jīng)營許可證包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂三大類別。食品銷售經(jīng)營者的范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品、特殊食品等;餐飲服務(wù)經(jīng)營者涵蓋各類餐飲服務(wù)形式;單位食堂則包括學(xué)校、企事業(yè)單位等的內(nèi)部食堂。辦理食品經(jīng)營許可證所需的材料和流程也有明確規(guī)定,以保障食品安全和規(guī)范市場秩序。
香料銷售與食品經(jīng)營許可證存在密切關(guān)系。根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品,下同)的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作,都有明確的適用范圍和規(guī)定。對于香料銷售,如果涉及食品生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng),通常需要取得相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證。
在香料行業(yè),存在特定的許可證要求。例如,食用香料香精產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售或者在經(jīng)營活動(dòng)中使用食用香料香精產(chǎn)品的所有企業(yè),適用本實(shí)施細(xì)則。任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)食用香料香精產(chǎn)品;任何單位和個(gè)人不得銷售或者在經(jīng)營活動(dòng)中使用未取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)的食用香料香精產(chǎn)品。食用香料香精產(chǎn)品分為食用香料和食用香精兩大類。
辦理食品經(jīng)營許可證時(shí),涉及的香料類別有所規(guī)定。市場監(jiān)管總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了修訂和公布,自 2020 年 3 月 1 日起,《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。但具體哪些香料類別需要辦理食品經(jīng)營許可證,還需根據(jù)相關(guān)細(xì)則和實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行確定。
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