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2024-10-07 09:19:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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北京食品許可證的辦理流程一般如下:
向受理機構提交食品經營許可申請書,攜帶好法人身份證、營業執照、從業人員健康證等資質材料。
申請材料受理后,受理機構會組織人員對申請單位進行現場核查。核查內容涵蓋場所、設備、制度文件等事項。
場所方面,包括與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,要保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備方面,具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
制度文件方面,要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
現場核查通過后,受理機構進行審核、發證。
辦理北京食品許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可新辦申請表(申請人自備,紙質、電子)原件1份。
方位圖:經營場所的具體位置(申請人自備,紙質、電子)原件1份。
操作流程(申請人自備,紙質、電子)原件1份。
平面布局圖:應與食品經營相適應。
餐飲服務營業執照、食品生產許可證或衛生許可證、場所租賃合同等。
在辦理北京食品許可證時,需要注意以下事項:
食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
取得《企業法人登記證》或《營業執照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應取得法人登記證、社團登記證或營業執照等主體資格證明文件。
法律、法規規定的其他條件。
關于北京食品許可證辦理的費用,辦理過程中可能產生的費用主要包括申請材料的準備、可能需要的設備購置或整改等方面的支出。具體費用會因經營類型、場所規模等因素而有所不同。
北京食品許可證的辦理機構通常為縣級以上地方食品藥品監督管理部門。省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監督管理部門的食品經營許可管理權限。
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