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賣包子可以不要食品經(jīng)營(yíng)許可證

內(nèi)容摘要：賣包子必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證賣包子不可以不要食品經(jīng)營(yíng)許可證。因?yàn)榘幼鳛槭称罚渲谱鳌N售涉及到公眾的飲食安全和健康。根據(jù)相關(guān)法律...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣包子不可以不要食品經(jīng)營(yíng)許可證。因?yàn)榘幼鳛槭称罚渲谱鳌N售涉及到公眾的飲食安全和健康。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須依法取得許可。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
現(xiàn)食品流通許可證及餐飲服務(wù)許可證并稱為食品經(jīng)營(yíng)許可證，包子鋪的經(jīng)營(yíng)涉及到食品安全，相關(guān)證件辦理要求嚴(yán)格。
熱食類食品制售，如包子，通常是在熱騰騰的狀態(tài)下銷售，如果涉及現(xiàn)場(chǎng)制作并銷售，則可能還需要包括熱食類食品制售的許可范圍。

沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證賣包子存在較大的法律風(fēng)險(xiǎn)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，將由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。

。相反，無證經(jīng)營(yíng)往往會(huì)受到法律的懲處。例如：

上杭法院審結(jié)多起非法經(jīng)營(yíng)案，被告人均因未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)販賣專營(yíng)專賣或限制買賣物品被判處有期徒刑，并處罰金，違法所得均予沒收。如無證販賣真煙、無證經(jīng)營(yíng)燃?xì)狻o證儲(chǔ)售煙花爆竹等案例。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證（賣包子）通常需要以下步驟：

申請(qǐng)：并提交相關(guān)材料，如身份證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。
現(xiàn)場(chǎng)核查：管理部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地核查，確認(rèn)其是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求。
培訓(xùn)和考核：申請(qǐng)人需要參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)并參加考核，考核合格后方可進(jìn)行后續(xù)步驟。
發(fā)證：在通過現(xiàn)場(chǎng)核查和培訓(xùn)考核后，管理部門會(huì)頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
- 具體辦理流程請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門。
- 辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備的材料可能包括：食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件、公章、u盾等。

賣包子需要遵守相關(guān)的法規(guī)政策。

北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站日前公開一則行政處罰決定書，一家名為“北京皖南溫馨包子鋪”因?yàn)樵谕赓u平臺(tái)上售賣豆腐腦，被市場(chǎng)監(jiān)管部門沒收違法所得7014元，并罰款萬元，原因是超經(jīng)營(yíng)范圍賣豆腐腦。
從法律角度來看，每個(gè)商家都必須遵守相關(guān)的經(jīng)營(yíng)許可和法規(guī)，這種處罰也起到教育和警示其他商家的作用，提醒他們遵守相關(guān)法規(guī)和許可要求，以避免類似的罰款和法律問題。