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2024-09-27 09:35:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可管理辦法有著明確的規定。食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可，且食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。
市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則（2022版）》該通則適用于市場監督管理部門組織對食品生產許可和變更許可、延續許可等審查工作，審查包括申請材料審查和現場核查。申請材料審查應當審查申請材料的完整性、規范性、符合性；現場核查應當審查申請材料與實際狀況的一致性、生產條件的符合性。
國家市場監督管理總局令（第78號）《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可和備案進行了規范。
加強了食品相關產品質量安全監督管理，保障公眾身體健康和生命安全。
食品安全國家標準目錄（2023年9月共1563項）中，包含了如食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量（GB 2761-2017）等標準。
《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB14881）是規范食品生產行為，防止食品生產過程的各種污染，生產安全且適宜食用的食品的基礎性食品安全國家標準。
市場監管總局關于發布《食品生產許可審查通則（2022版）》的公告中也提到，該通則依據相關法律法規、規章和食品安全國家標準制定。
市場監管局出手的案例中指出，應標示食品生產許可證編號的預包裝食品，應在包裝上標注食品生產許可證SC和14位數字，其中食品生產許可證標志應以縮寫“SC”呈現。
在食品安全領域，如定西市市場監督管理局收到的檢驗報告顯示，某公司生產日期為2021-03-05的臻品醋（800ml/瓶）經檢驗菌落總數項目不符合GB2719-2018《食品安全國家標準》。
最高法公報案例中，企業超出許可范圍生產食品的，屬于未經許可從事食品生產經營活動，除沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品外，貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
采購食品時，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；應當按照食品安全標準及產品執行標準進行檢驗。
食品生產許可審查通則在修訂過程中，堅持依法依規，依據新修訂發布的食品安全法及其實施條例、《許可辦法》和相關國家標準的要求，修訂現行《通則（2016版）》中與之不相適應、不一致的內容。
食品生產許可審查通則的修訂和實施，旨在加強食品、食品添加劑生產許可管理，規范食品生產許可審查工作，依據相關法律法規、規章和食品安全國家標準，為保障食品質量奠定基礎。
生產許可證的規范管理和執行標準的嚴格遵循，有助于從源頭上把控食品質量，減少食品安全風險，保障公眾的身體健康和生命安全。嚴格的生產許可審查和執行標準要求，能夠促使食品生產者提高生產工藝和管理水平，從而提升食品的整體質量。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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