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餐飲服務許可證咖啡店怎么辦理

內容摘要：咖啡店辦理餐飲服務許可證的流程辦理咖啡店的餐飲服務許可證，一般需要經過以下流程：提出申請：向申請人所在地區的市場監督管理部門提交食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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辦理咖啡店的餐飲服務許可證，一般需要經過以下流程：

辦理咖啡店餐飲服務許可證需要滿足以下條件：

應具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

申請咖啡店餐飲服務許可證，通常需要準備以下材料：

食品經營許可申請書。
營業執照復印件，或者其他主體資格證明文件（尚未取得的為主管部門同意設立文件）復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件（標明經營場所用途、面積和設備設施位置）。
保證食品安全的規章制度。
產生餐廚廢棄油脂的餐飲服務經營者和從事現制現售的食品銷售經營者的餐廚廢棄食用油脂管理制度（包括餐廚廢棄油脂產生申報、收運合同、收運聯單、記錄臺帳以及餐飲服務提供者油水分離器的安裝和使用等）。
各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）保證公共場所衛生的規章制度。
法律、法規、規章規定的其他材料。

在辦理咖啡店餐飲服務許可證時，需要注意以下幾點：

咖啡館在申請食品經營許可證的時候，根據具體的經營范圍，可以同時申請含網絡項目、現制現售項目、和甜品站目。
按照《食品經營許可管理辦法》《食品經營許可審查通則(試行)》的要求，在制定或者修訂《食品經營許可審查細則》時，根據當地實際情況，對食品經營許可條件中增加的內容進行細化，依法做好食品經營許可工作。

與咖啡店餐飲服務許可證辦理相關的政策法規主要包括：

根據《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》，取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證，由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。
在餐飲服務食品經營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經營許可條件中，增加以下
- 保持就餐場所的空氣流通。
- 具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度。
- 衛生間具有獨立排風系統。
- 具有定期清潔衛生間的制度。