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2024-09-24 09:34:51
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小餐飲服務許可證的審批流程通常包括以下幾個主要步驟：
申請：申請人向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提出小餐飲服務許可證的申請。申請時需要提交相關材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件等。
受理：市場監督管理部門收到申請后，對申請材料進行審查。如果申請材料齊全、符合法定形式，予以受理；如果申請材料不齊全或者不符合法定形式，應當當場或者在規定的期限內一次性告知申請人需要補正的全部內容。
審查：市場監督管理部門對申請人的經營場所、設備設施、人員管理、食品安全管理制度等方面進行審查。審查方式包括現場核查和書面審查等。
決定：經過審查，如果申請人符合小餐飲服務許可證的審批條件，市場監督管理部門作出準予許可的決定；如果不符合條件，作出不予許可的決定，并書面說明理由。
從事小餐飲經營活動應當符合以下條件：
具有固定、合法的經營場所，經營場所遠離污染源，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
加工經營場所內符合相關衛生標準和要求，保持環境整潔。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
申請小餐飲服務許可證通常需要準備以下材料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
小餐飲服務許可證的審批時間因地區和具體情況而異。一般來說，自受理申請之日起，在規定的期限內作出許可決定。但具體的審批時間需要參考當地市場監督管理部門的相關規定。
小餐飲服務許可證的審批部門通常是縣級以上地方市場監督管理部門。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
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