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海產品需要生產許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-09-23 08:59:12

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內容摘要:一、海產品生產許可證相關規定海產品的生產是否需要許可證,取決于具體的產品類型和生產方式。一般來說,以新鮮的魚、蝦、貝類、頭足類、海...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、海產品生產許可證相關規定

海產品的生產是否需要許可證,取決于具體的產品類型和生產方式。一般來說,以新鮮的魚、蝦、貝類、頭足類、海藻類等水產品為原料經相應工藝加工制成的產品,如干海參、烤魚片、調味魚干、蝦米、蝦皮、烤蝦、蝦片、干貝、魷魚絲、魷魚干、干燥裙帶菜葉、干海帶、紫菜等干制水產品,是需要生產許可證的。對于遠洋漁業產品、漁業捕撈產品等也有相應的許可證管理規定。例如,具有獨立法人資格,經營范圍包括海洋(遠洋)捕撈;擁有符合要求的適合從事遠洋漁業的合法漁業船舶;具有承擔項目運營和意外風險的經濟實力;有熟知遠洋漁業政策、相關法律規定、國外情況并具有 3 年以上遠洋漁業生產及管理經驗的專職經營管理人員等條件。

二、海產品生產許可證辦理流程

辦理海產品生產許可證的流程會因產品類型和地區而有所不同。一般來說,需要先確定產品范圍和生產流程,準備相關的生產設備和場地。例如,干制水產品的生產企業應具備原輔材料及包裝材料庫房、原輔材料處理車間、加工車間、包裝車間、成品庫房等生產場所,根據原料要求設置原料冷庫及半成品冷庫。辦理流程可能包括以下步驟:

  1. 準備申請材料,如企業營業執照、生產場所證明、生產設備清單等。

  2. 向當地市場監督管理部門提出申請。

  3. 市場監督管理部門進行形式審查。

  4. 對于符合條件的,可能會進行現場審查。

  5. 審查通過后頒發許可證。

不同產品類別和申請事項,審批方式也有所不同。例如,對于食品相關產品,采取告知承諾審批流程,受理—形式審查—決定,當日完成審批。

三、不同類型海產品生產許可證要求

不同類型的海產品生產許可證要求存在差異。以干制水產品為例,其生產許可證審查細則明確了發證產品范圍、基本生產流程及關鍵控制環節等。如干海參、蝦米、蝦皮、干貝、魷魚干、干裙帶菜葉、干海帶、紫菜的基本生產流程為原料預處理→干燥→包裝;烤魚片、調味魚干、魷魚絲、烤蝦的基本生產流程為原料預處理→漂洗→調味→干燥→烘烤→成型→包裝;蝦片的基本生產流程為原料清洗→制蝦汁→合料→制卷→切片→烘干→篩選→包裝。

對于遠洋漁業產品,具有獨立法人資格,經營范圍包括海洋(遠洋)捕撈等條件。

四、海產品生產許可證監管政策

為了加強海水養殖生態環境監管,沿海各級生態環境部門嚴格落實“三線一單”(生態保護紅線、環境質量底線、資源利用上線和生態環境準入清單)生態環境分區管控要求,依法依規做好海水養殖相關規劃的環境影響評價審查,以及新建、改建、擴建海水養殖建設項目的環境影響評價審批或備案管理。

同時,國家質量監督檢驗檢疫總局的相關規定指出,國家已實行生產許可證管理的食品,企業未取得食品生產許可證的,不得生產。未經檢驗合格、未加?。ㄙN)食品質量安全市場準入標志的食品,不得出廠銷售。

五、未取得海產品生產許可證的后果

未取得海產品生產許可證從事相關生產經營活動可能會面臨一系列后果。例如,對于未取得船網工具指標或者未按照船網工具指標批準書核定的內容制造、更新改造、購置和進口漁船的,各級漁業主管部門及漁政漁港監督機構不得為其辦理漁業船舶登記和捕撈許可證審批手續,并依法依規對涉案船舶和修造船廠予以處理。

如果食品經營者違反相關規定,如外設倉庫地址發生變化未按規定報告,或者食品經營者終止食品經營,食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷,未按規定申請辦理注銷手續的,也會受到相應的處理。

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