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2024-09-23 08:58:57
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未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動違反了相關(guān)法律法規(guī)
根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。未取得食品經(jīng)營許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
案例一：張某無證經(jīng)營食品被罰款
2019年3月，被告某市市場監(jiān)督管理局接到群眾舉報，派出兩名執(zhí)法人員對市新汽車站東海天旅館進行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人張某未取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證銷售食品。并查明張某于2018年10月份開始在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下在市××××村從事食品經(jīng)營，期間貨值2000元，獲利200元，現(xiàn)場方便面5桶，礦泉水6被告對張某作出了“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定。張某對該行政處罰決定不服，提起訴訟，但法院判決駁回其訴訟請求。
案例二：當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)活動被罰
當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)活動，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款，被相關(guān)部門處罰。
案例三：攀枝花市XXX有限公司未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動案
攀枝花市西區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對攀枝花市XXX有限公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)該公司在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下，為員工提供餐飲服務(wù)。鑒于當(dāng)事人積極主動配合調(diào)查工作并主動提供證據(jù)材料，對違法行為有著正確的認(rèn)識，且不存在主觀故意，在調(diào)查期間當(dāng)事人主動辦理了食品經(jīng)營許可，進行了積極改正，根據(jù)相關(guān)規(guī)定對其減輕行政處罰，給予罰款15000元的行政處罰。
影響一：面臨法律處罰
未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動，商家可能會被沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品，同時還可能面臨高額的罰款。罰款金額根據(jù)違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額而定，貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
影響二：損害商業(yè)信譽
沒有食品經(jīng)營許可證會讓消費者對商家的合法性和信譽產(chǎn)生質(zhì)疑，從而影響消費者的購買意愿，對商家的聲譽和形象造成損害，可能導(dǎo)致客戶流失，影響長期的商業(yè)發(fā)展。
影響三：限制業(yè)務(wù)拓展
在與其他企業(yè)合作或參與招投標(biāo)等商業(yè)活動時，沒有食品經(jīng)營許可證可能會被視為不具備合法經(jīng)營資格，從而失去合作機會或無法參與相關(guān)項目，限制了商家的業(yè)務(wù)拓展和發(fā)展空間。
危害一：食品安全無法保障
沒有食品經(jīng)營許可證，意味著相關(guān)部門無法對其生產(chǎn)經(jīng)營過程進行有效監(jiān)管，食品的原材料采購、加工制作、從而增加食品安全風(fēng)險，威脅公眾的身體健康。
危害二：擾亂市場秩序
未取得許可證的經(jīng)營者可能會采取不正當(dāng)競爭手段，如降低價格、降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，從而擾亂正常的市場競爭秩序，對合法合規(guī)經(jīng)營的企業(yè)造成不公平競爭。
危害三：影響政府監(jiān)管和政策執(zhí)行
大量無證經(jīng)營的存在會削弱政府對食品行業(yè)的監(jiān)管效果，影響相關(guān)政策的有效執(zhí)行，不利于整個食品行業(yè)的健康發(fā)展和食品安全水平的提升。
方法一：提前了解相關(guān)法規(guī)和政策
商家在準(zhǔn)備從事食品經(jīng)營活動之前，應(yīng)深入了解《食品安全法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和政策，明確辦理食品經(jīng)營許可證的條件、程序和要求。
方法二：準(zhǔn)備齊全申請材料
申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。申請時需提交食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
方法三：按照規(guī)定流程申請
申請人應(yīng)當(dāng)如實向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料并反映真實情況，對申請材料的真實性負(fù)責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請，會根據(jù)不同情況分別作出處理。
方法四：及時辦理變更和延續(xù)
如果經(jīng)營場所、經(jīng)營項目等發(fā)生變化，或者食品經(jīng)營許可證即將到期，應(yīng)及時辦理變更或延續(xù)手續(xù)，確保許可證的有效性。
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