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2024-08-15 12:14:28
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食堂衛生許可證申請函
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[公司/學校名稱] 的代表,負責辦理食堂衛生許可證的相關事宜。并為廣大師生/員工提供安全、衛生的餐飲服務,
在提交申請之前,《中華人民共和國食品衛生法》及相關法律法規,并嚴格按照衛生部門的要求進行了自查和整改。現將相關材料一并提交,請貴部門審核。
一、食堂基本情況
二、申請材料清單
三、食堂衛生管理措施
衛生管理制度:包括食品采購、貯存、加工制作等各個環節的衛生要求和操作規程。
專兼職食品衛生管理人員:負責日常的衛生管理和監督檢查工作。
衛生設施設備:食堂配備了必要的清洗、消毒等衛生設施設備,并定期進行維護和檢查,確保設施設備的正常運轉。
從業人員培訓:所有從業人員均經過上崗前的食品衛生培訓,并定期參加培訓,提高衛生意識和操作技能。
食品采購和貯存:并按照衛生要求進行貯存,防止食品污染和變質。
四、承諾與保障
確保食品的安全衛生。同時,積極配合各項工作,不斷提高食堂的衛生管理水平。
/員工服務。
此致
敬禮!
申請人: [申請人姓名]
日期: [申請日期]
附件:
(聯系信息: [公司/學校名稱],地址: [地址],聯系電話: [聯系電話])
感謝您的審閱,期待您的回復!
[公司/學校名稱]
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