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2024-08-14 09:29:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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熟食生產許可證和小作坊證是兩種針對不同生產規模和類型的食品企業的許可證。以下是它們的主要區別：
熟食生產許可證 熟食生產許可證適用于規模較大，生產種類較多的食品生產企業，如熟食、烘焙食品、飲料、糖果等。
小作坊證 小作坊證主要適用于小規模食品生產者，如家庭式烘焙、手工制作、個體經營等，其生產規模一般不超過年產值20萬元或從業人員不超過10人。
熟食生產許可證 申請熟食生產許可證的條件相對較為嚴格，需要符合以下條件：具有獨立的生產場所，并且符合食品安全衛生標準；設備、設施、器具等符合食品安全衛生標準；從業人員具有相關健康證明；擁有完善的生產、質量控制體系。
小作坊證 小作坊證的申請條件相對較為簡單，只需要符合以下條件即可：具有獨立的生產場所；符合食品安全衛生要求；從業人員具有相關健康證明。
熟食生產許可證 熟食生產許可證的審核標準更高，需要對生產場所、設備、設施、器具、原材料、生產工藝、質量控制等方面進行全面審核，確保企業的生產過程符合食品安全衛生標準。
小作坊證 小作坊證的審核標準相對較為簡單，主要是對場所、設備、從業人員等進行審核，并要求開展自查自糾工作。
食品生產許可證和小作坊登記證是可以通用的。
熟食生產和小作坊的監管機構也不同。熟食生產由食品藥品監督管理局負責監管，而小作坊則由地方市場監管部門負責監管。
熟食生產許可證和小作坊證在適用范圍、申請條件、審核標準以及監管機構等方面都有所不同。企業在申請證照前，需要仔細了解相關政策法規，根據企業實際情況選擇適合的證照進行申請。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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