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小食店要衛生許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-08-14 09:27:39

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內容摘要:小食店是否需要衛生許可證根據中國的法律規定,小吃店確實需要辦理衛生許可證。以下是詳細的解釋和辦理流程:需要辦理衛生許可證的原因1....

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小食店是否需要衛生許可證

根據中國的法律規定,小吃店確實需要辦理衛生許可證。以下是詳細的解釋和辦理流程:

需要辦理衛生許可證的原因

1. 法規要求根據《食品衛生許可證管理辦法》,任何單位和個人從事食品生產經營活動,都需要向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續。經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。

2. 保證食品安全衛生許可證是保證食品安全的重要手段之一。它確保了經營者從事食品生產、銷售、餐飲等活動的合法性,同時也是保障公眾健康的必要措施。

辦理衛生許可證的流程

1. 申請

需要向工商行政管理部門遞交個體工商業的書面申請,并提交身份證明、經營場所證明等證件。

2. 審查申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容。

3. 現場核查相關部門會派人專門來查看經營場所,查看是否符合規定,特別是餐飲店特別要注意的就是衛生方面了,要必須有一洗二清三消毒的配套設施,廢棄物處理和冷藏柜消毒柜等。

4. 許可證頒發如果現場審查符合標準,相關部門就會通知領取許可證件。辦理餐飲衛生許可證需要10個工作日。。

注意事項

1. 時限根據《食品經營許可管理辦法》第十八條,縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

2. 監管食品衛生許可證的辦理、審批和監管主要由國家食品藥品監督管理局和各地方食品藥品監督管理部門負責。在經營活動中,經營者需要嚴格按照要求進行食品生產、銷售、餐飲等活動,并做好食品安全管理工作。如果發現食品安全問題,相關部門將依法進行調查和處理。

小吃店確實需要辦理衛生許可證,這是為了確保食品安全和公共衛生。如果你計劃開設一家小吃店,應該按照上述流程辦理相應的許可證。

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