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2024-08-14 09:27:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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衛生許可證的辦理條件根據不同用途(如食品生產加工、食品經營、餐飲業和食堂經營)有所不同,但總體上,以下幾個方面是比較通用的:
建立健全各類生產車間的衛生管理制度和衛生管理組織,配備專職或兼職衛生管理人員。
從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證”上崗。
擁有與食品生產加工相適應的、符合衛生要求的廠房、設施、設備和環境。
具備在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施。
具備符合衛生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛生設施、設備。
設置能對食品進行檢測的機構、人員以及必要的儀器設備。
從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格。
提供經省級衛生行政部門資質認證的技術服務機構出具的本年度內公共場所衛生檢測或評價報告。
從業人員健康體檢合格證明和衛生知識培訓、考核情況的書面材料。
省級衛生行政部門規定的其他條件。
生產經營場地應當離污染源(如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所)10米以上。
具體的衛生許可證辦理條件可能會因地區和具體規定有所差異,因此,在辦理時,最好咨詢當地的衛生健康部門或專業的咨詢服務以獲取最準確的信息。
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