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2024-08-13 09:48:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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如果食品經營者沒有食品生產許可證，則他們不能銷售預包裝冷藏冷凍食品。這是因為食品許可證指定的是散裝食品銷售，而不包括預包裝冷藏冷凍食品。零售或批發機構必須有商業特許經營許可證或食品流通許可證才能銷售此類食品。
銷售無生產許可證的散裝食品可能會受到行政處罰。根據《食品安全法》第一百二十五條的規定，如果生產經營無標簽的預包裝食品，或者標簽、說明書不符合法律規定，監管部門可以沒收違法所得和違法生產經營的食品，并處以罰款。如果情節嚴重，還可能責令停產停業，直至吊銷許可證。
即使沒有食品生產許可證，經營者也不能銷售無標簽的散裝食品。根據《中華人民共和國食品安全法》第六十八條的規定，食品經營者銷售散裝食品時，應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容。這些規定是為了保護消費者的知情權、選擇權和監督權。
如果消費者購買了無生產許可證商人的散裝食品，并認為商家未向其提供生產許可證，那么消費者可以要求退回貨款并按十倍的標準賠償損失。如果法院認為商家已經盡到了標明食品信息的法定義務，那么消費者的要求可能會被駁回。在這種情況下，消費者需要提供證據證明所購食品不符合食品安全標準。
沒有食品生產許可證賣散裝食品是違法的，并可能會受到法律的制裁。因此，經營者應該遵守相關法律法規，獲取必要的許可證，并正確標注散裝食品的信息。
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