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個(gè)舊食品許可證條件

好順佳集團(tuán)
2024-08-13 09:44:06
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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個(gè)舊食品許可證條件

以下是食品許可證（食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品生產(chǎn)許可證）辦理所需的條件：

食品經(jīng)營(yíng)許可證條件：

營(yíng)業(yè)執(zhí)照: 申請(qǐng)人需要擁有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復(fù)印件。
身份證件: 法定代表人或負(fù)責(zé)人需提供身份證復(fù)印件，以及所有從業(yè)人員的健康證復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所: 具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，并且保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)施與設(shè)備: 應(yīng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備清單及布局示意圖，以及相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
食品安全管理人員: 需要具有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
規(guī)章制度: 必須具備食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等保證食品安全的規(guī)章制度。
特殊情形下的額外要求: 如果申請(qǐng)銷(xiāo)售直接入口散裝食品，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交接觸食品的從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件；如果申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件；如果申請(qǐng)利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

食品生產(chǎn)許可證條件：

廠房與地址: 廠房所在地周邊無(wú)粉塵/沙土/異味/垃圾場(chǎng)等污染源，廠房設(shè)置要有原輔料倉(cāng)、成品倉(cāng)、包材倉(cāng)、生產(chǎn)車(chē)間、檢驗(yàn)室、留樣室等，生產(chǎn)車(chē)間動(dòng)向設(shè)計(jì)布局要符合工藝流程和審查要求，廠房裝修和配套應(yīng)符合GB14881規(guī)范和對(duì)應(yīng)產(chǎn)品審查細(xì)則要求。一般最小不能低于300平方左右(要滿足各功能間面積配置需求)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照: 需要辦理帶有“食品生產(chǎn)加工”字眼的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
產(chǎn)品試產(chǎn)與檢測(cè): 產(chǎn)品試產(chǎn)并送檢合格，持有合格檢測(cè)報(bào)告。
申請(qǐng)材料: 按要求準(zhǔn)備好申請(qǐng)材料、食品安全管理制度文件、建立溯源用的成套的記錄表格。

以上信息提供了食品許可證辦理的基本條件，但具體的辦理流程和所需資料可能因地區(qū)不同而有所差異。建議您聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理局或政務(wù)服務(wù)中心獲取最準(zhǔn)確的信息。