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寶安膳食生產(chǎn)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-08-12 09:29:31
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內(nèi)容摘要：寶安區(qū)作為深圳市的重要行政區(qū)之一，其食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，特別是特殊膳食食品的生產(chǎn)。對(duì)于在寶安區(qū)從事特殊膳食食品生產(chǎn)的企業(yè)來說，獲得食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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寶安區(qū)作為深圳市的重要行政區(qū)之一，其食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，特別是特殊膳食食品的生產(chǎn)。對(duì)于在寶安區(qū)從事特殊膳食食品生產(chǎn)的企業(yè)來說，獲得食品生產(chǎn)許可證（以下簡(jiǎn)稱“生產(chǎn)許可證”）是合法經(jīng)營(yíng)的前提。本文將詳細(xì)介紹寶安區(qū)特殊膳食食品生產(chǎn)許可證的辦理指南，包括所需條件、材料、流程及注意事項(xiàng)。

一、食品生產(chǎn)許可證的定義及重要性

食品生產(chǎn)許可證是指由食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，允許企業(yè)在特定范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的法律文件。獲得生產(chǎn)許可證不僅是企業(yè)合法生產(chǎn)的必要條件，更是保障食品安全、提升企業(yè)信譽(yù)的重要手段。

二、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的條件

根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，企業(yè)在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí)需滿足以下條件：

主體資格：申請(qǐng)人應(yīng)為企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等合法主體。
場(chǎng)所要求：具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，并保持環(huán)境整潔，遠(yuǎn)離有毒、有害場(chǎng)所。
設(shè)備設(shè)施：具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。
管理人員和制度：配備專職或兼職的食品安全管理人員，建立保證食品安全的規(guī)章制度。
設(shè)備布局和工藝流程：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止食品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的材料

企業(yè)在提交食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)時(shí)，需準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書：詳細(xì)填寫企業(yè)信息、生產(chǎn)食品種類等。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件：需加蓋企業(yè)公章。
場(chǎng)所平面圖和工藝流程圖：包括食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
設(shè)備設(shè)施清單：列出食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
規(guī)章制度：提交進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
委托書和代理人身份證明：若委托他人辦理，需提交授權(quán)委托書及代理人的身份證明文件。
其他材料：如申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還需提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

四、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的流程

申請(qǐng)：企業(yè)需備齊上述材料后，向?qū)毎矃^(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。
受理：主管部門對(duì)提交的材料進(jìn)行核對(duì)、登記，作出受理或不予受理的決定。
審查：受理后，主管部門對(duì)申報(bào)單位和材料進(jìn)行審查、現(xiàn)場(chǎng)核查，作出通過或不予通過的決定。
頒證：審查通過后，主管部門對(duì)符合規(guī)定的單位準(zhǔn)予許可并頒發(fā)證件。

五、辦理時(shí)間及費(fèi)用

以廣東省為例，企業(yè)自行準(zhǔn)備材料辦理，流程順利的情況下一般需要40-60個(gè)工作日；如委托中介代辦，一般只需20-30個(gè)工作日。費(fèi)用方面，自行辦理無需支付額外費(fèi)用，但需投入較多時(shí)間和人力；委托中介代辦的費(fèi)用大約在萬至2萬元之間。

六、注意事項(xiàng)

提請(qǐng)機(jī)關(guān)：企業(yè)需向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理。
食品添加劑生產(chǎn)：若企業(yè)從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)依法取得食品添加劑生產(chǎn)許可，并在辦理食品生產(chǎn)許可證時(shí)標(biāo)注食品添加劑。
續(xù)期問題：食品生產(chǎn)許可證有效期一般為5年，企業(yè)應(yīng)在有效期屆滿前30個(gè)工作日內(nèi)辦理續(xù)期手續(xù)。

獲得食品生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的重要前提。企業(yè)在申請(qǐng)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求，準(zhǔn)備齊全的材料，并積極配合主管部門的審查工作。只有這樣，才能確保企業(yè)順利獲得生產(chǎn)許可證，為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。