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好順佳集團
2024-08-10 09:16:17
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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實體商店是否需要辦理食品經(jīng)營許可證,主要取決于該商店是否涉及食品的銷售。無論是線上還是線下的食品銷售都需要辦理食品經(jīng)營許可證。以下是詳細的解釋:
根據(jù)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法中規(guī)定,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動,不得超范圍經(jīng)營。這意味著,即使實體商店主要是在線上銷售食品,也必須擁有食品經(jīng)營許可證。
申請食品經(jīng)營許可證應(yīng)當(dāng)符合一定的條件,包括但不限于:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
無論是實體商店還是線上銷售,只要涉及到食品的銷售,就需要辦理食品經(jīng)營許可證。這是因為食品經(jīng)營許可證是對食品銷售活動的一種法定管理和監(jiān)督,旨在確保食品安全,保護消費者健康。因此,如果您打算開設(shè)一家銷售食品的實體商店,您需要辦理食品經(jīng)營許可證。
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