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2024-08-10 09:16:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品生產許可證是一個相對復雜的過程,需要準備的材料和遵守的流程都有明確的規定。
企業營業執照:證明企業主體資格的文件。
法定代表人或負責人身份證明:證明企業負責人的身份。
生產設備設施清單:列出生產所需的設備和設施,包括設備的名稱、規格型號、數量等。
食品加工場地平面圖:展示食品加工場地的整體布局。
各功能區域平面圖:詳細標明原料區、成品區、需要溫濕度控制的區域等。
生產工藝流程圖:展示食品生產的關鍵工藝和控制點。
企業自建產品執行標準的需要提供標準文本:確保產品符合國家有關標準、行業標準以及能保障人體健康的要求。
食品安全管理制度清單:包括進貨查驗記錄管理制度、生產過程控制管理制度等。
設備布局圖:標明設備和設施的布局,體現出倉庫、生產區域等。
食品安全專業技術人員和食品安全管理人員名單:包括法人、銷售負責人、食品安全管理人員等。
提請機關:向當地食品藥品監督管理部門申請辦理。
食品添加劑生產:從事食品添加劑生產活動,應當依法取得食品添加劑生產許可,并提交其他相應材料,辦理食品生產許可證,并標注食品添加劑。
以上就是辦理食品生產許可證的一般流程和所需材料,具體的操作可能會因為地區和具體情況的不同而有所差異,建議在辦理前咨詢當地食品藥品監督管理部門或專業代辦機構。
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