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2024-08-08 09:09:51
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據中國的食品安全法及相關規定,銷售新鮮水果通常不需要食品經營許可證。這是因為新鮮水果屬于初級農產品,未經工業加工,因此不在食品經營許可證的辦理范圍內。
如果商家只是對水果進行簡單改刀、削皮處理,并沒有進行進一步的加工,那么也不需要辦理食品經營許可證。但如果商家提供了如水果沙拉、果汁、蔬果拼盤等加工性質的服務,則需要依法取得相應的許可。
需要注意的是,如果商家打算銷售經過加工的水果制品,如蜜餞、果干等,那么就需要辦理食品經營許可證了。這是因為這些加工過的水果制品不再屬于初級農產品,而是經過了某種形式的工業加工。
如果你只是銷售新鮮水果,沒有進行任何形式的加工,那么你不需要辦理食品經營許可證。如果你的業務范圍有所擴大,包括了對水果的加工或銷售加工過的水果制品,那么你就需要根據當地的法律規定和市場監督管理局的要求,準備相應的許可證件。在不確定的情況下,最好是直接咨詢當地的市場監督管理局,以獲取最準確的信息。
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