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2024-08-07 10:18:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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以下是詳細的辦理流程:
在申請生產許可證之前,對于谷燒酒這種特定類型的酒類產品,還需要了解相關的生產工藝和配方。例如,早秈谷是生產谷酒的好材料,它價格低廉,釀制的谷酒成本低,是一條有效的致富之路。具體的原料配方包括稻谷100公斤,酒曲 公斤。同時,需要了解生產工藝流程,如稻谷→漂洗→去癟谷→浸泡→蒸谷→出甑→泡水→復蒸→攤涼→拌曲→培菌糖化→落缸發酵→蒸餾→成品。
需要先辦理營業執照(工商部門),組織機構代碼證附碼(質監部門)。隨后,可以到食藥部門辦理食品生產許可證。
在準備好了相關材料后,接下來需要向當地食品藥品監督管理局提交申請。具體的申請材料包括企業的名稱預先核準、登記注冊證明;治理結構的組成證明以及法定代表人、負責人或投資人的資格證明或身份證明復印件;生產加工場所的相關證明,包括生產加工場所有關情況、平面圖及其有權使用證明材料;生產加工場所周圍環境和各功能間布局的符合性證明;生產設備設施清單和關鍵設備參數;生產工藝流程的符合性證明;專業技術人員和管理人員的資質證明;質量安全管理制度的制定證明等。
提交了完整的申請材料后,接下來等待食品藥品監督管理局的審查。審查過程中,可能會要求提供更多的相關材料。如果所有條件都符合規定,那么許可證將會被批準。
請注意,實際情況可能會因地區和具體政策的不同而有所差異。因此,在申請過程中,建議直接咨詢當地的食品藥品監督管理局或者專業的咨詢服務獲取最準確的信息。同時,也要確保所有的生產活動符合食品安全法規的要求。
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