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2024-08-05 09:04:42
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以下是關(guān)于“食品現(xiàn)場(chǎng)加工許可證”的詳細(xì)說(shuō)明：
食品現(xiàn)場(chǎng)加工許可證的申請(qǐng)程序
食品現(xiàn)場(chǎng)加工許可證是從事食品現(xiàn)場(chǎng)加工和銷售的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者必須取得的重要證件。以下是申請(qǐng)食品現(xiàn)場(chǎng)加工許可證的具體步驟和注意事項(xiàng)。
提交申請(qǐng)：
從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個(gè)體經(jīng)營(yíng)者）應(yīng)按照地域管轄和分級(jí)管理的原則，到所在地的市（地）級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出辦理食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)。
企業(yè)需填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)，并準(zhǔn)備相關(guān)材料，然后報(bào)所在地的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。
接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門通知后，企業(yè)應(yīng)領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。
材料審核：
省級(jí)、市（地）級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請(qǐng)材料后，應(yīng)在15個(gè)工作日內(nèi)組成審查組，完成對(duì)申請(qǐng)書(shū)和資料等文件的審查。
企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。
如果企業(yè)申報(bào)材料不符合要求，企業(yè)從接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的通知起，應(yīng)在20個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)正，逾期未補(bǔ)正的，視為撤回申請(qǐng)。
現(xiàn)場(chǎng)審查：
企業(yè)的書(shū)面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在40個(gè)工作日內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對(duì)企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查。
審查組或申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外），將樣品送達(dá)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
審核批準(zhǔn)：
經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗(yàn)合格而符合發(fā)證條件的，地方質(zhì)量技監(jiān)部門在10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核，確認(rèn)無(wú)誤后，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送國(guó)家質(zhì)檢總局。
國(guó)家質(zhì)檢總局收到省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門上報(bào)的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后，應(yīng)在10個(gè)工作日內(nèi)審核批準(zhǔn)。
頒發(fā)證書(shū)：
經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)后，省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門應(yīng)在15個(gè)工作日內(nèi)，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。
食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過(guò)5年，不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。
換證：
在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個(gè)月內(nèi)，企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請(qǐng)。
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)按規(guī)定的申請(qǐng)程序進(jìn)行審查換證。
年審：
變更申請(qǐng)：
食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個(gè)月內(nèi)，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)。
企業(yè)名稱發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)當(dāng)在變更名稱后3個(gè)月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請(qǐng)。
注意事項(xiàng)
合規(guī)經(jīng)營(yíng)：
企業(yè)應(yīng)確保其生產(chǎn)加工的食品符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
企業(yè)應(yīng)建立健全的食品安全管理制度，確保食品生產(chǎn)過(guò)程中的安全和衛(wèi)生。
許可證管理：
企業(yè)應(yīng)妥善保管食品生產(chǎn)許可證，不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借或許可證。
企業(yè)應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行年審和換證，確保許可證的有效性。
監(jiān)督檢查：
通過(guò)以上詳細(xì)的申請(qǐng)程序和管理要求，企業(yè)可以更好地理解和遵循食品現(xiàn)場(chǎng)加工許可證的申請(qǐng)和管理規(guī)定，確保其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性和安全性。
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