食品許可證經常場所怎么寫

好順佳集團
2024-07-30 10:20:32
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內容摘要：在申請食品經營許可證的過程中，填寫經營場所的相關信息是非常重要的一步。為了確保您的申請順利進行，以下是關于如何填寫食品許可證經營場...

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在申請食品經營許可證的過程中，填寫經營場所的相關信息是非常重要的一步。為了確保您的申請順利進行，以下是關于如何填寫食品許可證經營場所的具體指南：

詳細地址：

在填寫經營場所的地址時，需要提供詳細的門牌號、街道、城區、城市及郵政編碼。例如：“北京市朝陽區建國路123號”。確保地址準確無誤，以便后續的現場核查和聯系。
場所性質：

需要明確指出經營場所的性質，比如是商業用房、住宅用房（若允許）、工業用房等。這有助于審核人員了解您的經營環境是否符合食品安全的要求。
場所面積：

提供經營場所的總面積，包括食品處理區、存儲區、辦公區等。面積的大小會直接影響到您的經營范圍和能力。
場所布局：

描述經營場所的功能分區，如粗加工區、烹飪區、清洗消毒區、備餐區、食品庫房、更衣室、清潔工具存放區等。確保各功能區布局合理，能夠有效防止食品在存放、操作中產生交叉污染。
場所設施：

列出經營場所內主要的設施設備，如冰箱、消毒柜、烤箱、操作臺等。確保這些設施設備能夠滿足食品安全的要求，并且有足夠的數量和容量。
場所環境：

描述經營場所周圍的環境情況，確保遠離有毒有害場所，如化工廠、垃圾處理站等。同時，描述場所內的環境衛生狀況，如地面、墻面、天花板的清潔程度，是否有防蠅、防鼠、防塵等措施。
場所租賃情況：

如果經營場所是租賃的，需要提供租賃合同的復印件，并確保租賃期限覆蓋了食品經營許可證的有效期。如果是自有房產，則提供房產證的復印件。
場所示意圖：

提供經營場所的平面圖，標注各功能區的位置、設備的擺放位置、進出口的位置等。平面圖需要清晰、準確，便于審核人員理解。
場所照片：

提供經營場所的照片，包括外部環境、內部各個功能區的照片。照片需要清晰，能夠真實反映場所的實際情況。