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2024-07-30 10:17:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品生產許可證(SC)是食品生產企業在山東合法經營的重要步驟。以下是詳細的辦理流程和要求。
辦理流程
確定申請單元:
需要明確自己想申請哪個單元。生產單元是根據《食品生產許可證審查總則》和《食品生產許可證審查細則》進行劃分的,共有31大類,細分的單元更多。具體可參考行政服務中心網站上的相關信息。
廠房設計:
進行廠房設計時,各功能區要滿足生產實際需求。例如,洗手更衣間進入生產區(準潔凈區)、內包間(潔凈區)的空氣潔凈度要高于生產區,外包間和成品庫屬于普通區域。
準備內頁材料:
內頁材料包括食品生產許可證申請書、廠房平面布局圖、設備布局圖、廠區環境圖以及相關的制度。制度包括安全管理制度和原輔料、包材、添加劑的相關資料。具體要求可參考行政服務中心網站上的詳細列表。
產品檢驗:
需要到當地的產品質量檢驗所進行產品檢驗,并獲得檢驗報告。還需要進行廠區空氣潔凈度檢驗和環境過程微生物監測,并獲取相應報告。
提交申請:
將準備好的內頁材料裝訂成冊,到設區市(縣)行政服務中心市場監管窗口提交申請。窗口會在5-7個工作日內做出補正材料或受理申請的決定。
現場審查:
窗口受理后,會將申請材料遞交給審評中心。審評中心在10個工作日內安排到廠進行審查,審查內容包括產品試制和內頁材料查閱。審查評分需達到90分以上且沒有不合格項,否則需要重新進行流程。
領取證書:
審查通過后,即可領取食品生產許可證,之后可以正式生產。日常監管由當地所屬市場監管所負責。
辦證須知
項目名稱:
食品相關產品生產許可證申請,包括發證、換證、增項、遷址、集團公司生產廠點變化及其他生產條件變化情況。
設定依據:
主要依據包括《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國行政許可法》等相關法律法規。
辦理依據:
辦理食品相關產品生產許可證的具體依據包括《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》及其實施辦法、《質量監督檢驗檢疫行政許可實施辦法》以及食品相關產品生產許可證實施細則等。
實施主體及受理范圍:
食品相關產品生產許可事項由各設區市質量技術監督局負責受理,山東省質量技術監督局負責審批發證。
許可條件:
申請企業需具備營業執照、專業技術人員、相應的生產條件和檢驗手段、技術文件和工藝文件、健全的企業質量管理制度和產品質量責任制度等。產品質量需符合國家標準、行業標準以及相關法律法規的要求。
申請材料:
申請企業需提交食品相關產品生產許可證申請書、營業執照復印件、產品使用說明書或產品標簽、企業管理制度目錄、產品型式檢驗報告、生產許可證正本、副本等證件原件及復印件、環保證明材料(適用于餐具洗滌劑生產企業)等。
注意事項
申請書格式:
申請書需按照相關產品生產許可實施細則及審查通則明示的格式填寫,具體格式文本可從行政服務中心網站下載。
材料齊全:
提交申請材料時,確保所有材料齊全并加蓋企業公章。必要時還需提供原件以供核對。
審查細節:
現場審查時,審查員會詳細檢查企業的生產條件、檢驗手段、管理制度等,企業需提前做好準備工作。
后續監管:
獲得食品生產許可證后,企業需嚴格遵守相關法律法規,接受市場監管所的日常監管,確保產品質量安全。
通過以上步驟和注意事項,企業在山東辦理食品生產許可證(SC)將更加順利和規范。希望這些信息對您有所幫助。
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