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南京市食品許可證

好順佳集團
2024-07-30 10:16:16
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內容摘要：南京市在食品經(jīng)營許可證的發(fā)放和管理方面取得了顯著進展。近期，南京市市場監(jiān)督管理局核發(fā)了首張食品經(jīng)營管理類許可證，這一舉措標志著南京...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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南京市在食品經(jīng)營許可證的發(fā)放和管理方面取得了顯著進展。近期，南京市市場監(jiān)督管理局核發(fā)了首張食品經(jīng)營管理類許可證，這一舉措標志著南京市在食品經(jīng)營許可管理方面的創(chuàng)新和進步。

2024年4月26日，南京薛記零售有限公司的華東區(qū)行政主管郎先生從江蘇省南京市市場監(jiān)管局工作人員手中領取了首張食品經(jīng)營管理類許可證。這不僅是南京市核發(fā)的首張此類許可證，也是食品銷售連鎖管理經(jīng)營項目的一個重要突破。在此之前，像南京薛記零售有限公司這樣的食品連鎖經(jīng)營企業(yè)總部只能對門店進行經(jīng)營管理，不進行食品現(xiàn)場銷售，因此無法申領食品經(jīng)營許可證。而門店雖然有食品經(jīng)營許可證，但由于不是獨立核算單位，許多招標項目無法參與，錯失了許多機會。

2023年12月，《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（以下簡稱《辦法》）正式實施。《辦法》的突出亮點之一是新增了食品經(jīng)營管理類經(jīng)營項目，明確了食品銷售連鎖管理、餐飲服務連鎖管理和餐飲服務管理，并在制度、人員等方面對從事食品經(jīng)營管理的主體提出了明確要求。《辦法》的實施使得食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務連鎖企業(yè)總部以及食堂承包企業(yè)申領食品經(jīng)營許可成為可能。

在《辦法》正式出臺之前，南京市市場監(jiān)管局積極為企業(yè)提供咨詢服務，并主動靠前服務，幫助企業(yè)建立健全食品安全管理制度，嚴格按照法規(guī)要求落實食品安全主體責任。南京市市場監(jiān)管局行政審批服務處在認真學習研究《辦法》相關法條的基礎上，擬定了企業(yè)需要提交的材料清單，主要包括規(guī)章制度、人員配備、追溯機制等，并優(yōu)化申請流程、提高審批效率，確保企業(yè)在提交申請材料后能夠及時獲得食品經(jīng)營許可證。

南京市市場監(jiān)管局還進一步加大政策宣傳力度，使更多食品經(jīng)營企業(yè)了解并受益于該項政策，為食品經(jīng)營行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式的持續(xù)健康發(fā)展注入強勁新動能，讓南京這座城市的“煙火氣”燃得更濃、更旺。

南京市在食品經(jīng)營許可證的發(fā)放和管理方面采取了一系列創(chuàng)新舉措，旨在提升食品安全管理水平，促進食品經(jīng)營行業(yè)的健康發(fā)展。這些舉措不僅為企業(yè)提供了更多的機會和發(fā)展空間，也為市民的食品安全提供了堅實的保障。