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2024-07-27 09:33:07
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細(xì)則是為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,保障食品安全而制定的。根據(jù)《好順佳財(cái)稅人民共和國(guó)食品安全法》《好順佳財(cái)稅人民共和國(guó)行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。
食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細(xì)則主要涉及以下幾個(gè)方面:
申請(qǐng)與受理:申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可需要滿足一定的條件,如具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、食品安全管理人員等。申請(qǐng)時(shí)需提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件、主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
許可證管理:食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)當(dāng)依法取得,遵循公開、公平、公正、便民、高效的原則。許可證實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
經(jīng)營(yíng)范圍與類別:食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售等。食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。
許可審查:縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可審查,應(yīng)當(dāng)遵守食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)制定食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則。
監(jiān)督管理:食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)食品經(jīng)營(yíng)實(shí)施分類許可,并根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況確定市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營(yíng)許可管理權(quán)限。食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的日常監(jiān)督檢查。
食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細(xì)則是為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),確保食品安全而制定的一系列規(guī)定。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)了解并遵守相關(guān)規(guī)定,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全合規(guī)。
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