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2024-07-27 09:32:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品衛生許可證和食品備案是食品生產和流通領域中的兩個重要概念,它們在法律效力、適用對象、辦理流程等方面有所不同。
食品衛生許可證 食品衛生許可證是由衛生行政部門頒發的一種行政許可,它是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動之前,必須經過衛生行政部門審查批準后才能獲得的衛生許可憑證。根據《食品安全法》的規定,食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可,由省級衛生行政部門發放衛生許可證;其他食品生產經營者生產經營活動的衛生許可證由省級、設區的市級、縣級衛生行政部門根據《關于衛生監督體系建設的若干規定》確定的職責范圍發放。
食品備案 食品備案是一種信息登記制度,它的目的是實現對食品信息化管理,主要用于記錄食品流通環節的基本信息,如食品名稱、包裝、質量安全等信息,方便檢測及溯源。食品備案適用于所有需要上市銷售的食品,涵蓋生產、流通各個環節。與食品衛生許可證相比,食品備案的辦理流程更為簡單,一般1個工作日即可完成。
食品衛生許可證 辦理食品衛生許可證的流程包括提交申請書、營業執照復印件、法定代表人相關證明、委托代理人資格證明等資料,以及食品經營活動的場所和設備布局、衛生設施等。申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書,然后提交辦理食品衛生許可證材料,最后等待審批和領證。整個流程可能需要2個月左右的時間。
食品備案 食品備案的流程主要在網上進行,申請人只需提供必要的材料,如食品名稱、包裝、質量安全等信息,并在線辦理完成后自行打印備案證書。備案完成后,相比于食品衛生許可證的辦理流程,食品備案的流程更加簡便。
值得注意的是,隨著《食品安全法》的實施,食品衛生許可證已經被取消,現在的經營者只需要取得相應的食品生產許可證和食品經營許可證即可從事食品的生產、經營活動。
食品衛生許可證和食品備案在目的、適用對象和辦理流程上都有所不同。企業在進入食品市場之前,應根據自身的實際情況選擇正確的證件辦理路徑。
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