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2024-07-26 10:26:32
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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衛生許可證的名稱在不同的國家和地區可能有所不同。在中國，衛生許可證通常被稱為“食品衛生許可證”或簡稱為“衛生許可證”。它是單位和個人從事食品生產經營活動，經食品藥品監督管理部門審查批準后，發給的衛生許可憑證。根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》，任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。地方人民政府衛生行政部門遵守本辦法，對食品生產經營者發放衛生許可證。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可，由省級衛生行政部門發放衛生許可證。需要注意的是，《食品衛生許可證管理辦法》已經失效，2009年《中華人民共和國食品安全法》實施后，食品衛生許可證被食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證所代替。2015年10月1日實施的修訂版新《中華人民共和國食品安全法》進一步改革，食品生產企業需要取得食品生產許可證，食品銷售和餐飲服務企業需要取得食品經營許可證。
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