勐臘縣食品加工生產許可證辦理

內容摘要：辦理食品生產許可證是食品生產企業必須經歷的一個重要步驟。在勐臘縣，食品生產許可證的辦理流程和要求與其他地區大致相同，但有一些具體的...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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辦理食品生產許可證是食品生產企業必須經歷的一個重要步驟。在勐臘縣，食品生產許可證的辦理流程和要求與其他地區大致相同，但有一些具體的細節需要注意。以下是在勐臘縣辦理食品生產許可證的詳細步驟和要求。

一、準備工作

確保企業合法性和設備齊全：

在申請食品生產許可證之前，需要確保企業的各項證件、設備、機構合理合法。企業的名稱應合理合法，生產食品的設備設施齊全、安全且符合法律規定。
了解申請要求和材料：

提前聯系當地食品監督管理部門，詢問具體的申請要求和所需材料。這可以避免因材料不齊全或不符合要求而多次往返。

二、申請步驟

填寫食品生產許可證申請書：

申請食品生產許可證的第一步是填寫申請書。需要用企業的名稱等各項數據正確填寫。填寫時需仔細，確保信息準確無誤，并簽字確認。
準備相關材料：

申請食品生產許可證需要準備許多材料，主要包括：
- 企業的營業執照 - 食品加工場地的平面圖 - 食品加工場地各個功能區域的平面圖
- 食品加工工藝流程 - 生產設備設施的清單 - 食品安全管理的相關制度
提交申請書和材料：

將所有準備好的材料提交到食品監督管理部門。如果材料齊全且符合要求，部門會發出受理通知書。若材料不全或有不合格之處，需按要求補充和完善材料，重新提交直至獲得受理通知書。

三、審核階段

現場審核：

提交申請后，食品監督管理部門會在一定時間內到企業現場進行檢查審核。企業需將現場和制度等整改到合理合法，以便通過審核。
領取食品生產許可證：

若現場審核通過，企業需在規定時間內去食品監督管理部門領取食品生產許可證。辦理食品生產許可證的時間通常為50個工作日內。受理部門在審查企業申請材料后，五個工作日內作出是否受理的決定，并出具書面通知。受理之日起20個工作日內組織生產加工企業生產必備條件進行現場核查。若準予許可，10個工作日內頒發食品生產許可證并送達申請人。

四、注意事項

保持場所環境整潔：

企業應具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，并保持場所環境整潔，遠離有毒、有害場所以及其他污染源。
具備必要的設備和設施：

企業應具備與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
配備食品安全管理人員：

企業需有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度，確保食品生產過程中的安全和衛生。
合理的設備布局和工藝流程：

企業應具備合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。