五指山市食品經營許可證

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2024-07-24 09:00:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理

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五指山市食品經營許可證的辦理流程及相關要求

一、辦理食品經營許可證的基本條件

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

二、辦理食品經營許可證所需材料

食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

三、辦理食品經營許可證的流程

申請：申請人向五指山市食品藥品監督管理部門提交食品經營許可申請書及相關材料。
受理：食品藥品監督管理部門對申請人提交的申請材料進行審查，需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。
審批：食品藥品監督管理部門在規定時間內完成審批工作，對符合要求的申請人頒發食品經營許可證。
發證：食品藥品監督管理部門將食品經營許可證正本、副本發放給申請人。

四、食品經營許可證的有效期及管理

食品經營許可證分為正本、副本，正本、副本具有同等法律效力。
食品經營許可證的有效期一般為5年，具體有效期以發證機關核定的為準。
食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本。
食品經營者應當妥善保管食品經營許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。
食品經營者應當遵守食品安全法律法規，落實食品安全管理制度，確保食品經營過程中的食品安全。

五、法律責任

未取得食品經營許可證從事食品經營活動的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
食品經營者安排未取得健康證明或者患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。

六、注意事項

食品經營者應當定期檢查食品經營許可證的有效性，及時辦理換證手續。
食品經營者應當積極配合食品安全監督管理部門的監督檢查，提供相關資料和信息。
食品經營者應當建立健全食品安全追溯體系，去向可追蹤。

辦理五指山市食品經營許可證需要具備一定的條件，提交相關的申請材料，并經過食品藥品監督管理部門的審核和批準。食品經營者在取得食品經營許可證后，應當嚴格遵守食品安全法律法規，落實食品安全管理制度，確保食品經營過程中的食品安全。同時，食品經營者還應當定期檢查食品經營許可證的有效性，及時辦理換證手續，避免因證件過期而影響正常的經營活動。