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2024-07-23 10:20:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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白酒小作坊生產許可證的經營范圍是指持有該許可證的小型釀酒作坊可以在法律允許的范圍內進行的生產經營活動。
小作坊生產許可證的銷售范圍是可以進入集中交易市場、店鋪等固定場所經營,或者在指定的臨時經營區域、時段經營。小作坊不得生產加工乳制品、速凍食品、酒類(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐頭、飲料、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、果凍、食品添加劑等產品以及法律、法規禁止生產加工的其他產品。這意味著,即使持有小作坊生產許可證,也不能生產上述產品。
辦理好白酒小作坊生產許可證對于從事釀酒經營的朋友來說是非常重要的。小作坊登記證是證明你的作坊具有相關生產資質的證件,它不僅涵蓋了白酒,還包括傳統的打豆腐、榨油等作坊。是否能夠辦理白酒小作坊登記證取決于當地的政策。有些地方允許辦理,有些地方則不允許。例如,湖北省在2018年4月左右停止辦理白酒小作坊登記證,而在廣東(除去深圳、東莞)、浙江全省區域則仍然可以辦理。因此,具體的政策需要咨詢當地縣市級食藥局或同行。
辦理小作坊登記證的一般條件包括:生產加工場所周圍不得有明顯污染源;生產加工區應當保持良好的衛生狀況;使用的設備或設施應當用無毒、無害、無異味的材料制成;生產加工的食品應當符合食品安全標準的要求;生產加工人員應當每年進行一次健康檢查,持健康證上崗;應當建立原輔材料、不合格食品、食品添加劑等臺賬,并及時記錄。
白酒小作坊生產許可證的經營范圍主要包括在固定場所或指定的臨時經營區域、時段內進行白酒的生產和銷售,但不得生產加工法律、法規禁止的產品。具體的政策和辦理流程需要根據當地的規定進行咨詢和操作。確保符合所有相關條件和標準,才能順利獲得和運營白酒小作坊生產許可證。
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