小作坊食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)

內(nèi)容摘要：小作坊食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)過程涉及多個(gè)步驟和要求，以下是詳細(xì)的指南：一、申請(qǐng)流程1. 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：申請(qǐng)書：填寫完整的食品生產(chǎn)許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小作坊食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)過程涉及多個(gè)步驟和要求，以下是詳細(xì)的指南：

一、申請(qǐng)流程1. 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：

申請(qǐng)書：填寫完整的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
身份證明：提供申請(qǐng)人的身份證復(fù)印件。
工商營業(yè)執(zhí)照：提供工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
健康證：到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。
食品流通許可證：需帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局辦理食品流通許可證。
設(shè)備布局圖和工藝流程圖：提供食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
主要設(shè)備、設(shè)施清單：列出食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
食品安全管理制度：提供專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。

提交申請(qǐng)：
- 申請(qǐng)人在相關(guān)政務(wù)系統(tǒng)中填報(bào)申請(qǐng)資料。
- 將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交至所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門。
受理與審核：
- 市場監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行審查，對(duì)符合要求的出具受理通知書。
- 受理后，由許可審查中心人員上門進(jìn)行資料和現(xiàn)場審核。
審批與發(fā)證：
- 依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予行政許可的審批決定。
- 核發(fā)食品生產(chǎn)許可證，并全網(wǎng)公示許可信息。

二、辦理?xiàng)l件1. 生產(chǎn)場所：

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

設(shè)備與設(shè)施：
- 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
人員與制度：
- 有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、注意事項(xiàng)1. 真實(shí)性：

申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。

辦理時(shí)限：
- 食品生產(chǎn)許可證通常在10個(gè)工作日內(nèi)辦理完成。如果自身不懂辦理資料如何填寫規(guī)范或者沒有時(shí)間辦理，可以找代辦公司全權(quán)代辦。

四、常見問題1. 是否可以辦理家庭作坊許可證？

小作坊食品生產(chǎn)許可證與食品生產(chǎn)許可證的區(qū)別？
- 食品生產(chǎn)許可證可以生產(chǎn)總局食品分類目錄里的所有品類，而小作坊允許生產(chǎn)的食品類型要參照各省局指定的相應(yīng)小作坊管理?xiàng)l例，里面規(guī)定了哪些種類是不允許做小作坊的。
- 生產(chǎn)許可證的發(fā)證和監(jiān)管按照不同類型的食品分別歸屬于省市縣(區(qū))三級(jí)機(jī)構(gòu)，小作坊發(fā)證監(jiān)管機(jī)構(gòu)則根據(jù)各省的具體規(guī)定。

通過以上詳細(xì)的申請(qǐng)流程和注意事項(xiàng)，希望對(duì)您辦理小作坊食品生產(chǎn)許可證有所幫助。如果還有其他相關(guān)疑問，建議查閱相關(guān)法律法規(guī)或咨詢專業(yè)人士。