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深圳奶茶店衛生許可證標準

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-19 08:54:47

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    1164

內容摘要:在深圳開設奶茶店,衛生許可證是必不可少的證件之一。根據最新的政策和法規,以下是深圳奶茶店衛生許可證的辦理標準和流程:一、辦理衛生許...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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在深圳開設奶茶店,衛生許可證是必不可少的證件之一。根據最新的政策和法規,以下是深圳奶茶店衛生許可證的辦理標準和流程:

一、辦理衛生許可證的基本要求

  1. 經營場所

    • 店鋪的選址應遠離污染源,如化工廠、垃圾處理場等。

    • 店內環境應整潔,地面、墻壁、天花板應保持干凈,無霉斑、無積塵。

    • 店內應有充足的照明和通風設施,確保空氣流通。

  2. 設施設備

    • 店內應配備足夠的洗手設施,供員工使用。

    • 所有的器具、容器應符合食品安全標準,定期清洗消毒。

    • 冷藏設備應正常運轉,溫度控制在規定的范圍內。

  3. 人員要求

    • 所有從業人員必須持有有效的健康證,并經過衛生知識培訓。

    • 員工應保持個人衛生,工作時穿戴整潔的工作服、手套、口罩等。

二、辦理衛生許可證的流程

  1. 準備材料

    • 營業執照副本原件及復印件。

    • 法人身份證原件及復印件。

    • 租賃合同及房產證復印件。

    • 檢測報告(由第三方檢測機構出具)。

    • 從業人員的健康證原件及復印件。

  2. 提交申請

    • 將準備好的材料提交至當地衛生行政部門的服務窗口。

    • 填寫并提交衛生許可證申請表。

  3. 現場核查

    • 衛生行政部門會對提交的材料進行審核,并安排工作人員進行現場核查。

    • 現場核查主要檢查店鋪的環境衛生、設施設備、人員健康等情況。

  4. 領取證件

    • 現場核查合格后,憑相關證件到服務窗口領取衛生許可證。

    • 辦理周期一般為20個工作日。

三、注意事項

  1. 檢測報告

    • 檢測報告的費用一般根據面積大小決定。

    • 檢測報告需由第三方檢測機構出具,內容包括水質檢測、空氣質量檢測等。

  2. 衛生管理制度

    • 店內應建立并執行衛生管理制度,定期進行衛生檢查和消毒。

    • 店內應有專人負責衛生管理工作,確保各項衛生措施落實到位。

  3. 法律法規

    • 經營者應熟悉并遵守相關的法律法規,如《食品安全法》、《公共場所衛生管理條例》等。

    • 如有違反,將面臨相應的處罰,甚至吊銷衛生許可證。

四、常見問題解答

  1. 問:辦理衛生許可證需要多長時間? - 答:一般情況下,辦理衛生許可證的周期為20個工作日。

  2. 問:哪些場所需要辦理衛生許可證? - 答:凡經營食品類業務的場所,如奶茶店、餐館、咖啡館等,均需辦理衛生許可證。

  3. 問:衛生許可證的有效期是多久? - 答:深圳的衛生許可證有效期為4年,到期前需重新申請辦理。

通過以上介紹,希望對在深圳開設奶茶店的朋友有所幫助。辦理衛生許可證不僅是合法經營的必要手續,更是保障消費者健康的重要措施。經營者應嚴格按照相關要求,確保店鋪的衛生安全,為顧客提供放心的飲品和服務。

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