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2024-07-19 08:54:04
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根據中國法律法規,無論是擺攤還是開設店鋪,從事食品銷售和餐飲服務活動都需要相應的證照。對于蘭州的擺攤炸串情況,具體情況可能會有所不同,但一般來說,以下是需要注意的證照要求:
營業執照無論是擺攤還是開小吃店,辦理營業執照都是必需的。營業執照是證明商家合法經營的憑證,是開展商業活動的基礎。
食品經營許可證食品經營許可證是從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經食品藥品監督管理部門審查批準后發給的食品經營許可憑證。即使是路邊攤也需要辦理食品經營許可證。
衛生許可證和健康證衛生許可證和健康證是小吃攤必辦的證件。衛生許可證是單位或個人從事食品生產及餐飲等經營活動,經衛生行政部門審查批準后,發放衛生許可證明。健康證則是證明經營者身體健康,適合從事食品工作的證明。
其他可能需要的證件根據不同地區的規定,可能還需要其他相關的證件,如臨時登記證、攤點證等。具體可以咨詢當地的城管部門。
經營場所擺攤需要找到一個可作為法定經營場所的地址,這樣才能夠辦理許可證。
食品安全食品經營許可證是一種由政府頒發的許可證,它證明了有權在公共場所售賣食品。如果沒有這個許可證,將面臨罰款或者被關閉擺攤。因此,保持經營場所的衛生、使用新鮮的食材、保持食品的質量和安全等等是非常重要的。
在蘭州擺攤炸串需要辦理營業執照和食品經營許可證,這是基本的要求。還需要關注當地的特殊規定和其他可能需要的證件。如果有任何疑問,最好是直接咨詢當地的相關部門以獲取最準確的信息。
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