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好順佳集團(tuán)
2024-07-16 09:24:34
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)的小作坊在開始生產(chǎn)前,需要獲得相應(yīng)的許可證明,即食品小作坊生產(chǎn)許可證。這個過程現(xiàn)在已經(jīng)可以全程在網(wǎng)上辦理,申請人可以通過網(wǎng)絡(luò)提交和補(bǔ)正相關(guān)申請信息和材料,并且可以在網(wǎng)上查詢辦理狀態(tài)和咨詢問題。申請食品小作坊生產(chǎn)許可需要提供一系列材料,包括許可申請表、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、開辦者的身份證復(fù)印件、從業(yè)人員健康證明復(fù)印件、生產(chǎn)加工場所平面圖及其有權(quán)使用證明等。
此外,還需要提供執(zhí)行的食品標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件或食品原料、輔料要求和生產(chǎn)工藝流程圖等加工技術(shù)規(guī)范,有資質(zhì)檢驗機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品安全檢驗報告,保證食品安全的管理制度,食品添加劑使用備案表,以及陜西省食品小作坊質(zhì)量安全承諾書。
在申請過程中,需要滿足一定的條件,例如擁有與生產(chǎn)加工品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定場所,與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離;擁有與所生產(chǎn)加工食品相適應(yīng)的清洗、消毒、貯存、運(yùn)輸、廢水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蠅等設(shè)施或設(shè)備;直接接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)無毒、無害、耐腐蝕、不易生銹、不易脫落,并符合衛(wèi)生和食品安全要求等。
根據(jù)《陜西省食品小作坊監(jiān)督管理辦法》第六條規(guī)定,從事食品生產(chǎn)的小作坊應(yīng)當(dāng)符合多項條件,包括具有合理的設(shè)備布局與工藝流程,生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)有效隔離,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品交叉污染等。
食品生產(chǎn)許可證作坊的辦理需要準(zhǔn)備充分的材料并滿足一系列條件。建議您在申請前仔細(xì)閱讀相關(guān)法規(guī)和指南,確保申請過程順利進(jìn)行。如有任何疑問,請咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門。
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