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2024-07-15 08:46:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲衛生許可證已經不再單獨辦理，而是與食品經營許可證整合在一起。這一變化是為了貫徹落實簡政放權、放管結合、優化服務協同推進的部署，減少對餐飲企業重復發證、重復監管，切實減輕企業負擔，同時進一步明確和強化監管責任，保障食品安全。
取消餐飲服務場所公共場所衛生許可證 國務院決定取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，相關的食品安全許可內容將整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證中。這意味著，今后餐飲企業只需要獲取食品經營許可證，即可受到食品藥品監管部門的一家許可和統一監管。
規范和改進食品經營許可證管理 在取消餐飲服務場所的公共場所衛生許可證后，各級食品藥品監管部門需要切實落實對餐飲企業的監管責任，進一步規范食品經營許可證審批和發放行為，依法依規依標準進行事前審查，編制服務指南，制定內部審查細則，優化審批流程，縮短審批時限，實行辦理時限承諾制，從而提高辦證效率。
加強對餐飲服務場所的事中事后監管 地方食品藥品監管部門將加強對餐飲服務場所的監管，改進監管方式，建立信用體系，完善科學的抽查制度、責任追溯制度、黑名單制度和市場退出機制等，確保餐飲服務場所食品安全。食品藥品監管部門接到傳染病疫情及隱患的報告后，要及時向衛生部門通報。
在新的政策實施之前，辦理餐飲衛生許可證是有特定的審核條件的。例如，生產經營場地應當離污染源10米以上；經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調場所凈高度不低于 米；餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔柜；熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施等。
由于國家對市場監管體制進行了改革，餐飲衛生許可證已經不再獨立辦理，而是與食品經營許可證合并。如果您需要了解更多關于食品經營許可證的信息或有其他相關問題，
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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