零售食品許可證怎么辦

內容摘要：在中華人民共和國境內，想要從事食品銷售和餐飲服務活動的主體，需要依法取得食品經營許可。食品經營許可證是經食品藥品監督管理部門審查批準后發給的食品經營許...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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在中華人民共和國境內，想要從事食品銷售和餐飲服務活動的主體，需要依法取得食品經營許可。食品經營許可證是經食品藥品監督管理部門審查批準后發給的食品經營許可憑證。為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，相關法規已經明確了具體的辦理流程和要求。

以下是申請食品經營許可的具體步驟和所需材料：

向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交以下材料：
- 食品經營許可申請書；
- 營業執照或其他主體資格證明文件復印件（僅當其他主體資格證明文件存在時）；
- 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
- 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
如果利用自動售貨設備從事食品銷售，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點、經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
如果申請人委托他人辦理食品經營許可申請，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

需要注意的是，下列情形不需要取得食品經營許可：銷售食用農產品。申請食品經營許可應當符合特定條件，例如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，并保持該場所環境整潔。

為了確保食品經營的安全和合規，從事食品銷售和餐飲服務的主體需要嚴格按照相關法規和流程辦理食品經營許可證。