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2024-07-10 09:00:52
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在杭州市,衛生許可證的辦理通常由杭州市衛生健康委員會負責。該機構主要職能是貫徹落實黨中央、省委和市委關于衛生健康工作的方針政策和決策部署,同時在履行職責過程中堅持和加強黨對衛生健康工作的集中統一領導。
具體來說,如果您是需要辦理公共衛生許可證的企業或個人,應注意以下幾點:
食品生產企業、餐飲服務企業和單位食堂應依法建立食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購、進貨查驗記錄制度,并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月;沒有明確保質期的,保存期限不得少于二年。
食堂、餐館的餐具必須經過清洗、消毒后才能使用;未經清洗、消毒的餐飲具、容器、用具不得使用。
生產、銷售和使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害。
食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產、銷售食品時,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具、戴口罩手套。
具體辦理流程和所需資料可能因不同類型的許可而有所不同。您也可以通過“浙里辦”應用進入“健康杭州”模塊,
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