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2024-07-09 09:07:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證制度是國家對食品生產企業實行的生產許可制度。根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品生產許可管理辦法》，從事食品生產活動的企業應當依法取得食品生產許可。具體來說，食品生產許可證的頒發是由縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門向食品生產經營許可的機構進行的。
食品生產許可證的主要目的是為了規范食品、食品添加劑的生產許可活動，加強食品生產的監督管理，從而保障食品安全。該制度還強調了依法、公開、公平、公正、便民和高效的原則。為了確保食品生產的安全和質量，國家對未取得《食品生產許可證》的企業是不允許其生產食品的。
值得注意的是，對于食品添加劑的生產，除了需要滿足上述的基本要求外，還需要具備與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、食品安全管理人員、專業技術人員和管理制度。
食品生產許可證制度是為了確保食品生產過程中的安全和質量，保護消費者的健康，同時也為食品生產企業提供了一個明確的行為準則和操作標準。
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