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2024-07-08 09:46:43
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食品添加劑分裝許可證細則
一、引言
食品添加劑是指在食品生產、加工過程中，為改善食品的色、香、味、形等感官品質，提高食品的貯藏穩定性，增加食品的營養價值，防止食品腐敗變質，便于食品生產和加工等目的而加入的物質。為了規范食品添加劑的生產、經營和使用，保障食品安全，國家對食品添加劑實行許可制度。本文將對食品添加劑分裝許可證的細則進行詳細闡述。
二、適用范圍
本細則適用于在中華人民共和國境內從事食品添加劑分裝活動的企業。
三、申請條件
具有與分裝食品添加劑相適應的生產場所、設施和設備；
具有與分裝食品添加劑相適應的專業技術人員和管理人員；
具有與分裝食品添加劑相適應的質量管理制度和檢驗手段；
具有與分裝食品添加劑相適應的安全管理制度和應急處理措施；
具有與分裝食品添加劑相適應的環境保護措施；
具有與分裝食品添加劑相適應的衛生管理制度和措施；
具有與分裝食品添加劑相適應的原輔材料、包裝材料、成品的儲存條件和管理制度；
具有與分裝食品添加劑相適應的產品追溯制度；
具有與分裝食品添加劑相適應的產品召回制度；
具有與分裝食品添加劑相適應的產品報廢制度。
四、申請材料
申請表；
企業法人營業執照副本復印件；
企業組織機構代碼證復印件；
企業法定代表人身份證復印件；
企業主要負責人、質量負責人、安全負責人的身份證明和職稱證書復印件；
企業生產場所、設施和設備的證明材料；
企業專業技術人員和管理人員的證明材料；
企業質量管理制度和檢驗手段的證明材料；
企業安全管理制度和應急處理措施的證明材料；
企業環境保護措施的證明材料；
企業衛生管理制度和措施的證明材料；
企業原輔材料、包裝材料、成品的儲存條件和管理制度的證明材料；
企業產品追溯制度的證明材料；
企業產品召回制度的證明材料；
企業產品報廢制度的證明材料。
五、審批程序
申請人向所在地省級食品藥品監督管理部門提交申請材料；
省級食品藥品監督管理部門對申請材料進行初審，符合要求的，報國家食品藥品監督管理總局審批；不符合要求的，通知申請人補正；
國家食品藥品監督管理總局對申請材料進行審查，符合要求的，頒發食品添加劑分裝許可證；不符合要求的，通知省級食品藥品監督管理部門退回申請材料。
六、許可證管理
食品添加劑分裝許可證有效期為五年，屆滿前三個月，持證企業應當向發證機關提出換證申請；
持證企業在許可證有效期內，應當按照本細則的要求，持續改進生產條件和管理體系，確保產品質量安全；
持證企業在許可證有效期內，發生重大食品安全事故或者有嚴重違法行為的，發證機關可以依法撤銷其許可證。
七、法律責任
未經批準擅自從事食品添加劑分裝活動的，由縣級以上食品藥品監督管理部門依法予以查處；
持證企業在許可證有效期內，未按照本細則的要求從事食品添加劑分裝活動的，由發證機關責令限期整改，逾期未整改或者整改不到位的，可以依法撤銷其許可證。
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