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2024-07-08 09:43:15
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丹東市頒發首張食鹽生產許可證，開啟食品安全監管新篇章
當朝陽初升，照亮了遼寧省丹東市的山山水水，這座城市以另一種形式，迎來了新的曙光。6月16日，市市場監督管理局向遼寧益鹽堂制鹽有限公司發放了全市首張食鹽食品生產許可證。這不僅僅是一張簡單的證件，它象征著食鹽產品安全監管進入了一個嶄新的階段，為市民的健康生活添加了一道堅實的保障。
此次頒發的食鹽生產許可證，是新修訂的《食品生產許可管理辦法》實施以來，山東省內向食鹽定點生產企業核發的首張《食品生產許可證》。這項法規自2020年3月1日起正式施行，旨在強化食鹽生產環節的質量安全監管，確保食鹽這一餐桌上不可或缺的調味品，其生產過程達到嚴格的食品安全標準。
回望歷史，食品安全一直是社會關注的熱點問題，而食鹽作為人們日常生活中必不可少的食品添加劑，其安全性更是關系到千家萬戶。在此之前，食鹽的生產與流通已經有一定的管理和監督，但此次納入到食品生產許可證的管理體系中，意味著對食鹽生產企業提出了更高的要求。企業不僅要保證產品質量，還要在生產過程中嚴格遵守食品安全生產的相關法律法規，從而有效避免食品安全事故的發生。
具體來看，這張許可證的背后蘊含著政府監管部門的辛勤工作和不懈努力。根據遼寧省市場監督管理局的相關規定，申請食鹽生產許可證的企業需要經過一系列嚴格的審核流程。這包括企業的生產環境、設備條件、技術人員素質、質量管理體系等各個方面的綜合評估。只有符合國家食品安全標準的企業，才能獲得這一許可證，準予其在市場中銷售合格安全的食鹽產品。
而對于遼寧益鹽堂制鹽有限公司來說，獲得這一許可證，不僅是對企業實力和產品質量的一種認可，更是一種責任和使命。公司負責人表示，將嚴格遵守食品安全生產的各項規定，不斷提高產品質量，確保消費者能夠吃到放心、安全的食鹽。
值得一提的是，丹東市遼海鹽業有限責任公司作為市內唯一取得食鹽批發許可證的企業，一直以來都擔負著丹東市69萬人口的食鹽供應任務。公司在市內設有4個食鹽批發銷售網點，食鹽年銷售額達600余萬元。隨著食品安全監管的進一步加強，相信丹東市的居民將會享受到更加健康、安全的食鹽產品。
展望未來，隨著食品安全監管力度的不斷加大和完善，而丹東市此次頒發的首張食鹽生產許可證，無疑為其他地區樹立了良好的示范效應，也必將推動整個食品行業的健康發展。
食鹽雖是生活中微不足道的小事，但牽一發而動全身，關系到公眾健康福祉。通過嚴格的食品安全監管，是億萬家庭餐桌上的那份安心與信任。在每一個廚房的鹽罐里，都能盛裝著安全、優質的“放心鹽”。
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