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2024-07-04 14:16:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小餐飲店是否需要辦理食品經(jīng)營許可證,這個問題涉及到當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)以及具體的經(jīng)營情況。根據(jù)《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定,某些情形下確實可以不辦理食品經(jīng)營許可證,但并非所有的小餐飲店都能豁免。
小餐飲店是一個特定的術(shù)語,它指的是有固定經(jīng)營場所,從業(yè)人員不超過3人,面積小于20平方米,從事食品、食用農(nóng)產(chǎn)品零售的副食品店、小賣部、便利店等經(jīng)營者。這種業(yè)態(tài)的特點是主要以零售食品為主,不能以批發(fā)、物流貨運、網(wǎng)絡(luò)、電視購物等方式開展經(jīng)營活動。
盡管小餐飲店可能不需要食品經(jīng)營許可證,但在某些情況下,它們?nèi)匀恍枰k理其他相關(guān)的許可證。例如,如果小餐飲店的經(jīng)營范圍包含自制飲品和糕點、自釀酒、散裝食用油以及生食類、涼拌類食品,以及嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品等項目,則不能認定為小食雜店,這意味著它們需要辦理食品經(jīng)營許可證。
此外,如果小餐飲店通過網(wǎng)絡(luò)平臺銷售食品,那么即使沒有食品經(jīng)營許可證,也可能會受到限制或禁止。
對于小餐飲店而言,如果它們的經(jīng)營面積在50平方米以下,從業(yè)人員少、條件簡單,并且只從事食品零售業(yè)務(wù)而不涉及現(xiàn)場制售活動,那么在一些地區(qū),它們可以直接辦理營業(yè)執(zhí)照即可開展經(jīng)營,無需再辦理其他許可證。
并不是所有的地區(qū)都允許小餐飲店不辦理食品經(jīng)營許可證。因此,在準備開設(shè)小餐飲店之前,建議咨詢當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局或相關(guān)部門,了解最新的法律法規(guī)和具體的操作要求。同時,即使小餐飲店可以不辦理食品經(jīng)營許可證,但辦理營業(yè)執(zhí)照仍然是必要的,并且經(jīng)營者應(yīng)該自覺遵守相關(guān)的食品安全管理和要求。
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