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2024-05-14 10:01:09
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經營場所：食品公司必須具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理及食品加工、包裝、存儲等場所，并保持該場所環境整潔，同時與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
生產設備和設施：公司需要擁有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，以及相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
專業人員和管理制度：公司需要有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度。
設備布局和工藝流程：公司需要具有合理的設備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，同時避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品流通許可證：在上海注冊食品公司必須辦理《食品流通許可證》，這是食品流通許可證申請辦理的基本條件之一。
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