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2022-07-07 09:01:54
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做漢堡的麥當(dāng)勞也開學(xué)了？今年的麥麥全喜有點年輕！
近年來，麥當(dāng)勞一直在“有所作為”
像18年發(fā)誓要做一家凈綠餐廳
前幾天在做黑科技炸雞
今年 The Mai Mai 上桌了
麥當(dāng)勞又正式宣布建校啦！
這是怎么回事？
讓金小梅來研究吧！
“青春無限”計劃，麥當(dāng)勞正在辦學(xué)
麥當(dāng)勞中國在一年一度的“麥商城盛宴”上宣布了“青春無限”人才培養(yǎng)計劃。 2020年 到2022年，投資1億元以上，攜手全國100多所職業(yè)院校，通過“現(xiàn)代學(xué)徒制”辦學(xué)幫助10000多名青年提高就業(yè)能力教育部在全國推行示范，畢業(yè)后予以扶持。在你的職業(yè)發(fā)展道路上。
具體的圖案形式是什么？
金小美帶你
深度解析麥當(dāng)勞X現(xiàn)代學(xué)徒制
招生與招聘一體化
麥當(dāng)勞參加了招生面試。同時，以員工身份接受麥當(dāng)勞培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)中獲得快速的職業(yè)發(fā)展，畢業(yè)即獲得麥當(dāng)勞餐廳總經(jīng)理聘書。
量身定制的培訓(xùn)計劃
麥當(dāng)勞“漢堡大學(xué)”教授為學(xué)徒量身定制了近百周的課程和培訓(xùn)項目，涵蓋餐廳運營知識，包括樓層管理、庫存管理、食品安全、人力資源管理、營業(yè)額改善和利潤管理等。此外，麥當(dāng)勞致力于傳授終身技能，包括溝通、協(xié)調(diào)、合作、如何建立影響力、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展等等。
3+2訓(xùn)練模式
麥當(dāng)勞將學(xué)習(xí)課程與餐飲專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，將教學(xué)與餐廳管理流程對接，安排學(xué)徒在餐廳3天，學(xué)校2天，確保課程學(xué)習(xí)與技能實踐緊密結(jié)合。
雙導(dǎo)師團隊
此外學(xué)校的教學(xué)老師，麥當(dāng)勞選派了公司經(jīng)驗豐富的管理精英作為導(dǎo)師，負(fù)責(zé)餐廳學(xué)徒的教學(xué)管理和考核。
看完麥當(dāng)勞學(xué)校
有沒有馬上報名的沖動？
不用擔(dān)心，
今年的關(guān)鍵麥克默里宴會還沒來呢！
今年的麥麥?zhǔn)⒀缬悬c年輕！
2020年第五屆“麥麥?zhǔn)⒀纭保湲?dāng)勞中國與法國廚師Harauld Sextus（綽號“牛”）合作，采用麥當(dāng)勞新鮮優(yōu)質(zhì)的食材，呈現(xiàn)創(chuàng)意菜式。這也是Ox自2017年以來第四次舉辦“麥麥全喜”。今年，以“返校”為主題，以“街頭小吃”為靈感，Ox創(chuàng)作了八款與麥當(dāng)勞相同食材的創(chuàng)意菜品餐廳，展現(xiàn)了麥當(dāng)勞豐富新鮮食材的獨特魅力。
1
素菜卷
選用麥當(dāng)勞同類型的新鮮球莖生菜和卷心菜包裹著紫甘藍(lán)、洋蔥、玉米粒、胡蘿卜，鮮嫩爽脆，開啟元氣滿滿的好時光。
1
雙味雞蛋華夫餅
黃色是經(jīng)典的雞蛋味，紅色是咸咸濃郁的芝士味，一口外酥里嫩，一口是學(xué)生時代的美好回憶！
1
友誼串
我最喜歡的烤串在這里！麥當(dāng)勞優(yōu)質(zhì)100條進口安格斯牛肉、雞腿肉和圖林根香腸，三種口味，搭配巨無霸醬和各種秘制醬汁，怎么一串就夠了！
1
柔家沫滿分
是的！你沒看錯，就是你熟悉的肉夾饃！麥當(dāng)勞更喜歡豬肉，用香料慢煮，配上香脆的白面包里嵌入的豐富蔬菜。老師，我要下一個！
1
旋風(fēng)土豆
街頭流行的流行小吃在這里！又密又軟的土豆切成螺旋狀，配上烤蔬菜和煎培根，再裹上厚厚的奶酪，吃貨們可以跟得上！
甜咸豆腐
年輕人不拘泥于普通，豆腐也要加點情趣，選用麥當(dāng)勞豆?jié){原料手工制作的老式豆腐，淋上海鹽焦糖口感柔滑而豐富，會讓您的感官驚嘆不已。
糖醋畢業(yè)季
青春難免酸甜苦辣，配上一杯檸檬蘇打水，致敬青春無限！
針對今年“青春無限”的問題，
烹飪的主題是“返校”，
菜品也比往年有了很大的突破，
這是非常接地氣的“街頭食品”。
回學(xué)校，你準(zhǔn)備好了嗎？
作為全球領(lǐng)先的餐飲公司，麥當(dāng)勞在全球九個國家建立了漢堡大學(xué)。是最早建立全球企業(yè)大學(xué)的企業(yè)之一，擁有系統(tǒng)化的管理理論和實踐體系。
2019年，麥當(dāng)勞在人才培養(yǎng)和培訓(xùn)方面投入近3億元，主要針對青年人才。 2017年，麥當(dāng)勞率先在四川、浙江、深圳、上海開設(shè)了12個現(xiàn)代學(xué)徒班，培訓(xùn)學(xué)生300余人。今年6月畢業(yè)的第一批學(xué)徒已成功入職。目前，麥當(dāng)勞已與全國40多所高校達(dá)成合作意向，采用“現(xiàn)代學(xué)徒制”辦學(xué)模式，未來兩年將規(guī)模擴大至100多所高校。
麥當(dāng)勞“現(xiàn)代學(xué)徒”達(dá)成合作意向機構(gòu)名單
（排名不分先后）
遼寧經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院
北京工貿(mào)技師學(xué)校
北京社會管理職業(yè)學(xué)院
北京求是職業(yè)學(xué)校團結(jié)湖校區(qū)
天津經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校 河北商貿(mào)學(xué)校
保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山西金融學(xué)院 山西華奧商務(wù)職業(yè)學(xué)院
西安培華學(xué)院
西安科技大學(xué)高技術(shù)學(xué)院
徐州九洲職業(yè)技術(shù)學(xué)院
南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)
南京高等財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代管理系
四川財經(jīng)職業(yè)學(xué)院成都工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院
湖北大學(xué)知行學(xué)院
湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院
武漢外國語外事職業(yè)學(xué)院
武漢城市職業(yè)學(xué)院
武漢船舶職業(yè)學(xué)院
上海城建職業(yè)學(xué)院
浙江經(jīng)濟貿(mào)易職業(yè)學(xué)院
溫州科技職業(yè)學(xué)院
福建航運職業(yè)學(xué)院
廈門興才職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院
廣東科技職業(yè)學(xué)院
廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院
廣州對外經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣州松田職業(yè)學(xué)院
輕工技師學(xué)院
佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院
佛山市三水區(qū)工業(yè)中等職業(yè)學(xué)校
好順佳職業(yè)技術(shù)學(xué)院
東莞技師學(xué)院
深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院
惠州市職業(yè)學(xué)院
山推職業(yè)技術(shù)學(xué)院
陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院
羅定職業(yè)技術(shù)學(xué)院
這么強大
“青春無限”節(jié)目
你要去...嗎
考上麥當(dāng)勞大學(xué)？
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