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天津注冊調料公司流程

好順佳集團
2022-07-06 10:56:18
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內容摘要：國企強勢樹立食品安全企業形象保障民生供應健康食品筑牢城墻——天津利民調味品有限公司高質量發展之路“政以民為本，民食為天，食為安。”食品安全事關人民生命健康，事關經濟社會發展穩定，事關...

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國企強勢樹立食品安全企業形象

保障民生供應健康食品筑牢城墻

——天津利民調味品有限公司高質量發展之路

“政以民為本，民食為天，食為安。”食品安全事關人民生命健康，事關經濟社會發展穩定，事關中國制造的好順佳度。人不斷努力推動食品安全進程，樹立食品安全企業形象，打造食品安全企業品牌。

利民公司正門

深厚的文化底蘊和核心競爭力

天津利民調味品有限公司（以下簡稱利民公司）歷史悠久，自1927年開始釀造醬料，深耕發酵調味品市場95年，榮獲“中國老字號”和“天津老字號”，具有深厚的品牌文化。公司為國有獨資企業，隸屬于天津食品集團有限公司，注冊資本億元，年投資1億元。公司占地面積畝，在天津自貿試驗區建立了現代化調味品生產基地。利民公司立足傳統優勢產業，在調味品行業進行深度布局。主要生產“利民”牌大蒜辣椒醬、甜面醬、番茄醬、醬油、酸菜、腐乳等8大類調味品，200多個產品品種。 .利民公司以安全可靠的品質服務行業，深度布局非轉基因原料種植，覆蓋生產全產業鏈，有效保障食品安全。

發酵車間醬油流水線

利民公司總部擁有10家銷售子公司，銷售網點覆蓋20多個省市，線上、線下、餐飲等多渠道布局。此外，公司擁有兩個原材料供應基地和五個產品加工基地，并計劃開發兩個新的原材料供應基地。

隨著生產規模的擴大，2018年行業整體排名第12位，醬制品板塊排名第二。公司多次被評為重合同守信用單位、質量信譽3A企業、食品安全優秀企業、食品工業百強企業、市重點龍頭企業、中國調味品行業最具成長性企業、中華老字號傳承創新先進單位等。是2017年天津全運會指定供應商。

公司通過了ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系、OHSAS18001職業健康安全管理體系、ISO22001食品安全體系、HACCP體系和清真體系認證。為保障供應鏈安全，2012年在河北省唐山市建立了3000多畝辣椒種植基地；全面收購天津知名豆制品品牌“山海關”； 2017年在黑龍江省海倫市建立大豆種植基地，確保非盈利性轉基因原料穩定。經過多年的市場積累，公司樹立了高標準生產、優質產品、高效供應的市場品牌形象，并與一系列客戶建立了長期穩定的合作關系。

利民公司擁有“利民”、“光榮”、“玉川居”三大品牌。 “利民”牌系列調味品于1994年在香港食品博覽會上榮獲調味品類金獎。2008年、2009年、2011年、2013年多次被認定為著名商標、天津市名牌產品、暢銷天津市場。商品，消費者滿意商品； “光榮”品牌被天津市商務委評為“天津老字號”，2010年被原天津市工商局認定為著名商標； “玉川居”商標1990年代被商務部評定為“中華老字號”，1993年被原天津市工商行政管理局認定為著名商標，被評為“天津老字號”天津市商務委“品牌”。

持續創新發展支撐科技高地

技術創新是企業發展的源泉，是品牌建設的重要組成部分，是食品安全的風向標。因此，利民公司十分重視科技投入。公司具有雄厚的科技創新基礎。建有1800多平方米的研發和質檢中心，建成天津領先的調味品研發和檢測平臺，構建了發酵、勾兌、檢驗的多層次、立體化研發, 包裝, 等等團體的地方團隊使用，力求引進更尖端的科研技術。

公司研發及質檢中心

利民公司先后牽頭申報了863計劃“食品微生物基因組轉化”項目、“十一五”國家科技支撐計劃“傳統發酵食品質量安全控制技術研究與產業化示范”、農業科技成果轉化《醬制品發酵生產關鍵技術研究及產業化》，曾獲天津市科技進步二等獎、天津市質量研究三等獎，發表論文多篇40篇論文，截至目前，利民共獲得授權專利75項，涵蓋了公司大蒜醬、豆瓣醬、醬油等多品類產品的核心技術，專利申請轉化率95以上。連同軟件著作權和注冊商標，形成了公司的品牌和產品d。，技術壁壘保護。被認定為高新技術企業，成立天津市企業重點實驗室、天津市企業技術中心，成立天津市首個調味品博士后技術科研工作站，完成科技領軍企業認定，成立產學研天津市龍頭企業聯盟。公司檢測實驗室已通過CNAS體系認證。利民公司通過技術創新不斷提升在行業內的影響力。 2018年獲天津市科技局批準創建“天津市新興調味品領先聯盟”。

利民公司參與制定行業標準1項，團體標準1項。 2019年開始參與國家行業協會《炒辣椒醬》和《醬腌菜》兩項國家標準的制定。鹽和醬油》、《辣椒醬質量通則》、《番茄調味醬》等國家標準制定工作。

利民公司注重科技人才隊伍建設，擁有一批高學歷、高素質的科技人才。目前，公司共有員工464人，其中本科以上學歷114人；研發人員91人，其中高級職稱6人。為加強公司科技創新實力，公司與天津大學、天津科技大學、天津商業大學、天津農學院等高校建立了長期合作關系，具有較強的“對外大腦”團隊。依托產學研相結合，注重理論聯系實際，校企合作，將研究成果應用于實際學生在生產上，在科研和人才培養方面取得了一定的成績。

樹立品牌形象，創新確保發展

全產業鏈布局，現場管理有力，食品安全有保障。利民對產品檢測有明確的規定和要求，嚴格按照國家標準和行業標準檢測產品，制定企業標準，加強對食品生產全過程的監督管理。質量控制對確保利民公司的食品安全起著至關重要的作用。在保證原材料供應的同時，也保證了食品檢測的準確性和有效性，保證了生產過程的規范化和流程化，有效促進了企業食品安全的健康發展。 2020年被認定為綠色工廠和綠色供應鏈。

以品質樹立形象，在變化中求發展，打造讓人放心的品牌。質量是品牌發展的基礎。多年來，公司從技術實力、企業管理、營銷策略等多方面嚴格加大對企業產品的管理力度，嚴把食品質量安全關，強化企業自身風險意識。近年來，利民通過技術創新和模式創新，不斷提升內部活力。在模式創新方面，公司在品牌推廣和銷售模式上繼續“先行先試”。在品牌建設方面，隨著市場年輕化、數字化、碎片化，公司加大線上銷售投入，適時推出“網紅”產品，聯合各大平臺開展短視頻營銷。在線銷售額在 5 年內增長了 12 倍。

利民榮豐辣椒基地收獲現場

依托信息化，加強精細化管理，收集市場聲音。 2019年，公司通過了兩化融合認證。近年來，利民大力推進信息化建設，全面升級ERP系統，實現了從采購到銷售全流程的數字化，覆蓋所有三級企業，生產管理和財務統計的精準化大大改善。依托信息化，將產品銷售數據與產品屬性相結合，收集新媒體銷售平臺客戶反饋，傾聽市場聲音，不斷提升企業食品安全管理水平。將市場需求與研發工作相結合，使新產品研發方向更加明確。此外，產品的“生產歷史”是透明的要建立健全產品全產業鏈追溯體系，做到每批次一個碼，掃碼查詢當前批次產品生產全過程信息。

產學研融合，創新管理，長遠發展。公司不斷加大科技投入，科技創新轉化不斷取得突破。近5年來，先后獲得天津市“科技重大專項與工程”項目2個，“創新平臺”項目1個。公司獲批“天津市科技領軍企業培育項目”，入選天津市第三批戰略性新興產業龍頭企業。公司研發中心已成為集基礎科學研究、產品研究、參觀展示功能為一體的綜合性調味品科研中心。可承擔發酵技術、產品安全等多項研究工作。利用高新技術開展傳統醬油釀造技術改造研究，啟動醬油發酵溫濕度智能控制系統的開發與應用，西班牙系列辣醬產業化研究等20余項產業化項目.

建立健全統籌管理體系

公司現已形成完整的管理體系，保證了企業的良好運營。 2020年，為進一步提升企業管理水平，公司將全面推行“精益管理”。深入分析存在的管理問題，梳理管理辦法，力爭通過本項目實現“以管理為效益”，在現有基礎上降低管理成本200萬元。同時，全面提高管理人員素質，從根本上促進公司規范化運作。

除了通過HACCP認證外，利民還制定了強化食品安全監管責任、完善質量控制職能、管理分公司和OEM企業，并結合定期現場檢查、產品抽檢和飛行檢查相結合的專項制度。結合起來，確保食品安全壓力全面高于全國平均水平。

利民公司以食品安全團隊為依托，以校企合作為抓手，建立專家庫，對公司各項新工藝、新技術的實施情況進行全面的食品安全評估，從而降低項目中的食品安全風險。 .為進一步加強生產過程中的食品檢驗，不斷完善食品安全監管體系。公司成立了由中高層組成的食品安全領導班子組團統一安排食品安全工作，根據企業實際建立健全相關食品安全監管制度，嚴格落實食品安全責任制，全力確保食品安全。

利民在加強自身食品安全監管的同時，也進一步加強了子公司的食品安全管理。首先，下屬企業主要領導為食品安全委員會主要成員，每年與下屬企業法定代表人簽訂食品安全責任書，全面落實食品安全責任。其次，公司每季度至少對下屬企業進行兩次食品安全檢查，對下屬企業在食品安全過程中所做的工作進行現場檢查。最后，回答和協助下屬企業的食品安全工作和問題，確保下屬企業食品安全工作的有效實施。

人們以食品為重，食品安全是食品企業的底線。利民公司將不斷完善食品安全管理和追溯體系建設，承擔國有企業的社會責任，讓老百姓吃上放心的調味品，為食品安全貢獻全部能量，給人留下“利民產品是安全調味品”人心。

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《中國質量報》