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上海楊浦餐飲管理公司注冊

好順佳集團
2022-06-21 13:21:27
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內容摘要：用便宜的牛肉冒充和牛，用鴨肝冒充鵝肝，用比目魚冒充鱈魚，回收顧客退回或剩余的食物轉售，使用過期的原材料……這些失信和食品安全問題都是由日本連鎖火鍋壽喜燒(IchiaoSuki...

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用便宜的牛肉冒充和牛，用鴨肝冒充鵝肝，用比目魚冒充鱈魚，回收顧客退回或剩余的食物轉售，使用過期的原材料……這些失信和食品安全問題都是由日本連鎖火鍋壽喜燒(Ichiao Sukiyaki)造成的。近日，網上媒體“圈內人糾察局”曝光了部分“一燒”門店在食品質量、安全等方面的問題，引起高度關注。

全國企業信用信息公示系統和征信清查平臺，根據數據來自總部位于上海市楊浦區1號的“一條龍壽喜燒”。祥銀路1099號五層以上14為上海豐美餐飲管理有限公司，成立于2019年1月15日，注冊資金200萬元，經營范圍涉及餐飲企業管理、餐飲服務、廚房設備銷售、食品科技領域的技術咨詢和轉讓。公司在上海設有9個分公司，分別位于黃浦區、靜安區、長寧區、虹口區、楊浦區、普陀區、浦東區等。

記者昨日從楊浦區市場監管局獲悉，目前，楊浦區市場監管局已立案調查了上海楊浦區的“易舒燒”關聯企業。9月13日，監管部門已組織執法人員美歐餐飲管理有限公司。對上海鳳楊浦分店(一美雄壽喜燒合生匯店)進行專項檢查，現場未發現過期食品，但發現經營者曾涉嫌使用大比目魚作為鱈魚，至于網絡視頻曝光的其他問題，監管部門仍在檢查中。楊浦區市場監督管理局還對該店的比目魚、牛肉、鵝肝等食品和餐具進行了抽樣檢測。測試結果尚未公布。此外，楊浦區市場監管局約談了上海豐之旭餐飲管理有限公司。昨日，“一旭壽喜燒”發表道歉聲明，并表示涉及此事的店鋪是其蘇州龍湖天街加盟店，已責令該店停業整頓，同時還成立了專門的監管小組對該店進行監督整改。

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“新民晚報”

圖:楊浦區市場監督局工作人員現場檢查采訪對象的圖

新民晚報(記者秋英瓊)比目魚冒充鱈魚，廉價牛肉冒充澳洲牛肉，客人吃完剩下的生魚片回收后繼續使用，廉價鴨肝冒充進口鵝肝……近日，號稱“上海第一網紅”的日式自助火鍋“一鍋燒”，被曝出各種食品安全問題。記者今日從楊浦區市場監管局獲悉，現場檢查未發現過期食品，發現存在用大比目魚冒充鱈魚、針對視頻“低等級牛肉冒充澳洲和?！钡葐栴}，正在進一步核實。

公開資料顯示，“阿旭壽喜燒”的關聯公司為上海奉之旭餐飲管理有限公司注冊于楊浦區。目前在上海有9家門店。平均消費超過200元。

楊浦區市場監管局表示，9月13日，發現有關“以次充好食材回收利用”的網絡視頻后，楊浦區市場監管局高度重視，立即組織執法人員前往上海豐之旭餐飲管理有限公司。楊浦分店(伊碩燒和生店)開展專項檢查，對比目魚、和牛、鵝肝、甜蝦、三文魚等食品和餐具盤進行樣品檢測，等待后續檢測結果?，F場檢查未發現過期食品，檢出大比目魚疑似用作鱈魚。視頻中出現的其他問題，如“劣質牛肉被偽裝成澳大利亞和?！?，我們正在進一步核實。目前，楊浦區市場監管局已對該公司立案調查。

針對上述情況，楊浦區市場監管局約談了上海豐之旭餐飲管理有限公司相關負責人，該負責人表示，視頻中出現的問題疑似發生在蘇州加盟店，已責令該店停業整頓并進行內部調查。楊浦區市場監督管理局要求公司高度重視食品安全，嚴格落實主體責任，加強門店特別是加盟店管理，認真開展自查整改。