小龍蝦“酷到家”刷屏焦點，新良基繼續(xù)深化爆款產(chǎn)品戰(zhàn)略乴再次，吃小龍蝦的季節(jié)。

早在3月份，無論是線上還是線下，從連鎖餐廳到個體企業(yè)，都在為小龍蝦的季節(jié)做準(zhǔn)備。5月正式進入旺季后，市場競爭日趨激烈。特別是受疫情反復(fù)影響，小龍蝦“送貨上門”需求旺盛。圍繞這一需求，企業(yè)在產(chǎn)品和品牌方面已經(jīng)做得足夠多。

近日，近兩年隨著小龍蝦崛起的餐飲半成品供應(yīng)鏈品牌新良基登陸分眾電梯媒體，瞄準(zhǔn)主流人群，以“餐廳的味道，半價”，掀起小龍蝦“酷到家”的熱潮。

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刷屏聚焦，新良記加大品牌建設(shè)力度

2020年4月，新良基小龍蝦在羅永浩的直播演播室首次亮相。短短5分鐘，銷量突破17萬件，約51萬箱，最終累計銷量達2000萬元。這一“瞬間成功”正式開啟了“網(wǎng)紅”之路。

2020天貓年度新品牌、天貓超級新秀;2020京東小龍蝦品質(zhì)品牌;2020抖音龍蝦shobhya量第一;2020雙十一抖音龍蝦銷量第一。新梁記(Shin-Leung Kee)小龍蝦的在線銷量激增，讓這個曾經(jīng)可能只有c端消費市場的餐廳老板才知道的供應(yīng)鏈品牌名聲大噪。

新良基，成立于20世紀(jì)，是新麻辣路餐飲集團孵化的餐飲供應(yīng)鏈品牌。從B到C是疫情帶來的重大變化。由于在家里吃飯的時間越來越少，在家的時間越來越多，消費者仍然對小龍蝦很感興趣，這為品牌進入該渠道提供了一個戰(zhàn)略窗口。新良基抓住機遇，快速打造線上線下閨房銷售渠道，面向c端消費者。據(jù)了解，信良集線下2-3個月就能進入10000點的商業(yè)超級渠道，線上也能快速進入天貓、京東、抖音等平臺。

從此，信為了搶占直播的紅利，亮極首先在淘寶和抖音采取群聚戰(zhàn)術(shù)，通過二三線主播積累一定的流量和音量，并集中火力與一線明星主播合作，實現(xiàn)了線上銷售的巨大爆發(fā)。

對于“網(wǎng)紅標(biāo)簽”，新良基創(chuàng)始人李健認(rèn)為:“網(wǎng)紅標(biāo)簽，新良基帶來的好處不僅僅是品牌知名度的提升，也不僅僅是銷量的增長。”其實，在品牌建設(shè)過程中，相信什么是抓在線流量紅利，在微博、顫音、小紅書、社交媒體等平臺上，通過內(nèi)容、植草，提高品牌曝光率，獲得新客戶，不斷提升圖文質(zhì)量，同時，建立用戶信任和打造品牌資產(chǎn)，推動品牌快速增長。

新良集也以開放的心態(tài)，面向年輕消費群體，跨界聯(lián)合營銷，深化品牌建設(shè)。比如與時尚合作伙伴FOURTRY合作，在微博上打造種草、養(yǎng)草、拔草的全路徑，激活UGC，接觸時尚年輕人群。吉新良對提升年輕人的民族自豪感和文化自信也有獨到的見解。新良集與央視文化文化探索節(jié)目《國家寶藏》合作推出“寶味”產(chǎn)品，形成美食與民族潮流的深度碰撞，全網(wǎng)匯聚話題，提升品牌影響力。

隨著品牌的成長，新良治開始探索紅色品牌的成長之路。隨著線上流量的高峰和獲客成本的增加，新良集意識到加強品牌建設(shè)的必要性，于是將目光轉(zhuǎn)向人心紅利，開始在線下電梯媒體尋求破局。近日，新良基落地線第一消費場景分眾電梯傳媒充分發(fā)揮高頻、高滲透的營銷優(yōu)勢，最大限度地將品牌滲透到消費者心中，助力品牌進一步打開c端市場，成為更多消費者選擇小龍蝦時的。

在這個電梯廣告中，我們看到，信洋次針對目前小龍蝦市場的“高價”和“衛(wèi)生問題”兩大痛點，提出了解決方案，利用免耕稻田、凈水兩大優(yōu)勢和“餐廳的味道·半價”，消除消費者“不敢吃”和“吃不起”的疑慮。此外，新良集在小龍蝦旺季選擇分眾電梯媒體，也是因為其“好而好”的地理優(yōu)勢，并符合小龍蝦之家的消費趨勢，掀起了小龍蝦“酷而好”的消費熱潮。

可以說，就To C而言，要把握好各種營銷方式的特點，面向消費者的需求，不斷升級營銷方式，與新一代消費者溝通，產(chǎn)品輸出，以及品牌建設(shè)，樹立以字母C書寫的品牌價值，幫助自己在眾多小龍蝦品牌中脫穎而出，占據(jù)消費者的心靈。

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搭建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)平臺，鑫良集只做爆品

小龍蝦無疑是吉新良創(chuàng)造的最具代表性的爆品。該單品的成功也驗證了新良集爆品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)邏輯的有效性，為品牌在爆品領(lǐng)域注入了信心。

現(xiàn)已形成了從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、銷售到品牌營銷的一整套邏輯。基于這一邏輯，新良集建立了標(biāo)準(zhǔn)化的炸藥產(chǎn)品生產(chǎn)平臺。

除了前面提到的品牌建設(shè)，我們可以從技術(shù)研發(fā)、工廠生產(chǎn)、物流配送、渠道建設(shè)四個方面來了解新良基的爆炸產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)平臺。這四個方面也對應(yīng)著餐飲行業(yè)的上、中、下游。

在技術(shù)研發(fā)方面，Kee Shin-Leung建立了亞洲烹飪研究中心，與來自全國各地的近100位烹飪大師、食品科學(xué)家和工程師合作，研究中國烹飪與食品科學(xué)的交叉。圍繞消費者關(guān)心的“口感好”和“加工簡單”問題，研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。

在工廠生產(chǎn)方面，新良基在上游建有養(yǎng)殖基地和兩條生產(chǎn)線。在物流配送方面，新良基已在全國投入運營20個云倉庫、1個中心配送中心、4個區(qū)域配送中心、40個城市配送中心和947條物流網(wǎng)絡(luò)干線。公司以技術(shù)研發(fā)和工廠生產(chǎn)為核心實力，實現(xiàn)了生產(chǎn)、運輸、倉儲的標(biāo)準(zhǔn)化管理和控制。

渠道方面，除了To C業(yè)務(wù)的快速增長，Ji信良在To B業(yè)務(wù)上也絲毫沒有懈怠。公開數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月底，“信良集”簽約合作伙伴超過1000家，遍布26個省級行政單位，覆蓋全國240個地級市，城市覆蓋率超過88個。新良基依托標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和物流，讓產(chǎn)品直接到達代理商手中，為下游合作伙伴創(chuàng)造價值。與此同時，在他們的幫助下，品牌也加快了深化市場下沉的步伐。

當(dāng)然，就To B而言，信良治也是各大連鎖餐廳的供應(yīng)商之一。李健認(rèn)為，To B的專家級采購是信良治精細化產(chǎn)品、保證上游生產(chǎn)連續(xù)性的重要支撐，To B和To C也是相輔相成、相輔相成的。

總體而言，炸藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)平臺保證了新良基上、中、下游的控制動力，也為標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的量產(chǎn)提供了持續(xù)動力。如今，除了小龍蝦，新良基還推出了酸菜魚、田螺、辣蟹等熱門產(chǎn)品，實現(xiàn)了品牌的橫向擴張。

長期以來，新良集堅持爆品戰(zhàn)略，并在創(chuàng)造爆品的過程中，不斷積累實力和影響力。未來，我們期待新良基為餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)案例的爆發(fā)做出貢獻，將更多美味優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品送上千家萬戶的餐桌。

南門小龍蝦品牌的季節(jié)將至，預(yù)備食品品牌信良記開省代理“瓦里安用他的財富理論解鎖富人的秘密”他說。“富人現(xiàn)在擁有的財富相當(dāng)于中產(chǎn)階級十年奮斗后的財富，加上窮人十年后的財富。”富人是怎么做到的?很簡單。富人登上了財富的頂峰，而我們其他人在財富頂峰到來時還在徘徊。財富現(xiàn)在打風(fēng)口，“信好錄”誠招省代理商，你呢，會不會抓住風(fēng)口，才能讓自己成為一個成功的人呢?

目前，中國裝配式蔬菜市場規(guī)模約為過去十年，復(fù)合增長率一直保持在20左右，2014 - 2019年的復(fù)合增長率在30左右。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，2022年這一數(shù)字將在2019年的基礎(chǔ)上翻一番。新良記的產(chǎn)品是加熱后即食的。“信良記”預(yù)制菜、小龍蝦都是這兩個線路的龍頭品牌，都是第一梯隊的知名品牌。自20世紀(jì)成立以來，新良基公司在小龍蝦領(lǐng)域的市場份額逐年上升，其合作伙伴也獲得了較高的利潤。辛良基先后得到羅永浩、劉濤的推廣，在京東和天貓上都取得了不俗的成績。被消費者譽為小龍蝦領(lǐng)域的“LV”，小龍蝦行業(yè)的“茅臺”。

每一個美食家都知道，預(yù)制菜和小龍蝦是新良治的頂級產(chǎn)品。一項行業(yè)分析顯示，小龍蝦和預(yù)制菜都處于商業(yè)市場的中間位置。這些產(chǎn)品受到了用戶的青睞，呈現(xiàn)出藍海的趨勢，在預(yù)制菜圈非常受歡迎，信良司處于領(lǐng)先地位。同時，每年的4 - 8月，小龍蝦的消費勢必會進入一個高峰期，這也讓很多新亮記的合作伙伴賺了不少錢。在往年，在這個關(guān)鍵時期，信良吉會推出一系列市場策略，配合合作伙伴開展?fàn)I銷活動。2022年初，當(dāng)新蝦上市時，信良吉又將推出另一個大新聞，適合省級代理。

此次新亮合作伙伴政策的新調(diào)整，是為了讓更多的終端用戶品嘗到新亮的美味，讓合作伙伴獲得更多的利益。與信良木合作過的合作伙伴都知道信良木從來沒有開過獨家代理，只開過小合作伙伴。幾年來，新良基的銷量不斷增長，管理模式日益完善，終端消費群體日益壯大，市場戰(zhàn)略日趨成熟，省級代理機構(gòu)的開放是新良基發(fā)展戰(zhàn)略的重大調(diào)整。

新良記的省級合作伙伴名額有限，全國只有20個名額，只有在滿足新良記的省級合作伙伴要求的情況下接下來，投資者可以獲得一席之地。

根據(jù)新良基產(chǎn)品現(xiàn)階段的銷售數(shù)據(jù)分析，新良基產(chǎn)品在全國各省的銷量都達到了1000萬元以上，在一些經(jīng)濟發(fā)達的省份甚至達到了6000萬元。獲得省級代理權(quán)意味著每年的收入數(shù)額將達到一個驚人的數(shù)字。結(jié)合信良集官方歷史數(shù)據(jù)，在此基礎(chǔ)上進行保守預(yù)測:2022年省產(chǎn)100噸30天快速實現(xiàn)盈利，150天銷量增長7倍以上，利潤高達60多萬元，收益率高達70多元。200噸的省代,可以快速實現(xiàn)利潤在30天內(nèi),銷量能超過9次150天,130萬多高的利潤,實現(xiàn)回報率超過110;300噸省代,可以快速實現(xiàn)利潤在30天內(nèi),銷量在150天內(nèi)可以超過10次,獲得高額利潤,超過200萬實現(xiàn)的回報率超過150。

高回報得到了強有力的扶持政策的支持。新良基在省級機關(guān)扶持政策上已經(jīng)切中要害。為省級代理商提供堅實的支持，開放加盟店合作權(quán)，提供全方位的廣告營銷支持，給予省級代理商所有當(dāng)?shù)刂B鎖餐飲資源、當(dāng)?shù)亓闶凵虉觥⒊小：玫臅涀∽铌P(guān)鍵，信會工作遍布全國的上千種資源，全部落在省級代理商的手上，要想成為一個好的信省在剛產(chǎn)生的時候，就能有好的市場資源，用廣闊的信省這意味著成為現(xiàn)階段的省級代理商，在即將到來的4月份就能獲得高額的利潤，投入成本在三到四個月內(nèi)全部收回。同時，相信其良好記錄的省級代理商對于良好記錄在某一省份的獨家銷售合作伙伴、獨家區(qū)域的保護政策，省級代理商可以享受相應(yīng)級別以上的直接折扣、返利和營銷活動，可以在省內(nèi)核心區(qū)域和開通信好品牌檔案口，獲得信好記錄公司提供的培訓(xùn)支持、物資支持、網(wǎng)絡(luò)支持的運營模式，活動支持、技能技術(shù)支持、總部到店支持等，在信良記全面營銷推送在廣告不斷增加的情況下，確保各省合作伙伴獲得更多利潤，獲得豐厚的市場紅利。

從20年到2022年，《新梁紀(jì)》獲得了公眾的廣泛認(rèn)可，覆蓋了中國多個省份和地區(qū)。產(chǎn)品在各省銷量均突破1000萬元，已成為預(yù)制菜、小龍蝦領(lǐng)域的佼佼者。這背后是強大的技術(shù)支持。新良基無論是在冷線鏈的建設(shè)水平上，還是在產(chǎn)品類型的開發(fā)上，都投入了大量的精力和資金。例如，由紀(jì)新良創(chuàng)辦的亞洲食品聯(lián)合研究中心，擁有來自亞洲各國和地區(qū)的100多位資深烹飪大師和食品專家。他們在菜品的研發(fā)上不遺余力，這也使得信良記的預(yù)制菜名揚全中國。富庶的生活并不復(fù)雜，基信良的吸收能力穩(wěn)定，產(chǎn)出獲取利潤。當(dāng)你乘風(fēng)破浪，成功的財富故事已經(jīng)開始，明天迎接你的將是富足的人生。

此外，為了更好地促進行業(yè)交流，分析行業(yè)發(fā)展趨勢，突出公司戰(zhàn)略，2022年3月15日，新良基將在杭州千島湖希爾頓酒店舉辦“2022年新良基合伙人年會”。年會除了新良基高層外，還將邀請眾多合作伙伴、神秘嘉賓、媒體出席。大會內(nèi)容包括沉浸式產(chǎn)品體驗與品鑒、主題演講、行業(yè)專家對發(fā)展趨勢的分析、新良基頒獎典禮及答謝晚宴等，新良基食品科技(北京)有限公司CEO李健、首席產(chǎn)品官徐博春、COO劉宇將出席年會。